三商巧福「普通又貴」卻40年不倒 網揭2優勢：屌打一堆店

三商巧福營運40年仍屹立不搖，網友認爲品質穩定加上環境乾淨是吸引消費者的關鍵。（本報資料照片）

牛肉麪連鎖店「三商巧福」1983年創立，目前在全臺共有155家分店，大陸和日本也有據點。有網友直言三商巧福口味普通、價格不便宜，不解爲何營運40年都不會倒，貼文曝光引發許多討論，大多網友認爲雖然口味沒有特別出衆，不過至少品質穩定，加上環境乾淨「屌打一堆店」。

過去有網友在PTT發文，直言三商巧福不好吃，配料量又少，而且都是醃製的，價錢也不便宜。原PO表示，不知道幾年前就看到PTT的鄉民開始黑三商巧福，「說多難吃，吃的人味覺都有問題，怎麼到了現在還是屹立不搖？」

貼文曝光引發許多討論，「以前小時後覺得難吃，但20年後再來吃覺得不錯吃」、「以前真的很難吃，不過後來算不錯的」、「它不難吃，只是沒什麼特色而已。」

網友大致認爲店家有2大優勢，品質穩定且環境乾淨，「我覺得它贏市面上8成的牛肉麪店了」、「比起一堆地雷牛肉麪算不錯了，還可以吃酸菜」、「就平均水準，至少不會被雷到」、「好吃啊，至少店都很乾淨」、「簡單、便宜、乾淨、不難吃，爲什麼要倒？」