日本陶瓷餐具重金屬鉛超標17倍 食藥署邊境攔截

由「惠比壽餐飲股份有限公司」自日本進口的碟子五件組，分別檢出重金屬鉛19到34μg／cm²。（食藥署提供）

由「利長企業股份有限公司」自日本進口的清水燒筷架組，共5批，皆有檢出重金屬鉛，含量介於24到306μg／cm²。（食藥署提供）

食品藥物管理署今天公佈邊境檢驗不合格食品資訊，受到春節連假影響，本次公佈不合格項目多達48項，其中7批日本進口陶瓷餐具，包括盤子、碟子、筷架組，都被檢出重金屬鉛超標，溶出試驗數值甚至高達306μg／cm²，是合格標準的18倍之高，因此食藥署將針對日本進口餐具加強抽驗，調整爲20％到50％，爲期半年。

食藥署每週例行公佈邊境檢驗不符合食品資訊，本次共有48項，包括10批日本進口草莓、5批韓國進口葡萄、7批日本進口餐具，另有澳大利亞進口鮮油桃、中國大陸進口冷凍烏魚子、法國進口新鮮黑松露、越南進口冷凍鮎魚、日本進口哈密瓜等，都在我國邊境遭攔截。

本次公佈有7批日本進口餐具，都檢出重金屬鉛超標。食藥署副署長林金富說明，瓷器餐具以4％醋酸常溫24小時溶出試驗，依據「食品器具容器包裝衛生標準」，重金屬鉛合格標準爲17μg／cm²以下。由「惠比壽餐飲股份有限公司」進口的盤子檢出重金屬鉛225 μg／cm²、碟子五件組分別檢出重金屬鉛19到34 μg／cm²，由「利長企業股份有限公司」自日本進口的清水燒筷架組共5批，皆有檢出重金屬鉛，含量介於24到306μg／cm²。

林金富表示，本次有7批日本餐具檢出重金屬鉛，有點異常，可能是上釉的時候受到污染，或是原料土含有天然的重金屬，業者要去找原因。食藥署將自26日起，針對所有日本進口餐具調整邊境抽驗頻率，從一般抽批（2％到10％）提升爲加強抽批（20％到50％），爲期半年。

另外，本次公佈有10批日本輸入鮮草莓驗出農藥殘留不合格，共1482.3公斤。其中9批檢出氟尼胺0.03到0.57ppm，1批檢出亞醌蟎代謝物0.02ppm，依規定兩種農藥都是不得檢出，以檢驗方法極限值0.01ppm爲法規值。據統計，近6個月日本進口草莓於邊境報驗529批，其中28批不合格，不合格率爲5.29％。

食藥署自去年6月1日至今年4月30日止，針對日本輸入草莓採最高等級的監視查驗，100％逐批檢驗合格纔可入境。另今年1月以來，已陸續針對9家日本製造廠，採取暫停受理輸入1個月的管制措施。林金富表示，今天公佈的10批次不合格草莓中，共有4家新增的日本製造廠，依照往例，將採取暫停輸入查驗登記1個月，預計自23日起到3月22日止。

本次亦公佈有5批韓國輸入葡萄遭檢出農藥殘留，包括特安勃、歐蟎多、賽派芬。食藥署統計，近6個月韓國葡萄於邊境報驗共246批，其中21批不合格，不合格率爲8.54％。林金富表示，食藥署已於今年2月5日起，針對韓國葡萄採100％逐批查驗，至今年8月4日止。