全家攜手薄多義 推義大利麪搶市
義大利麪堪稱臺灣民衆最喜愛的異國料理之一,全家便利看好年輕世代偏好義大利麪,特別攜手知名義式專賣店「薄多義 BITE 2 EAT」聯名開發3款新品,搶攻年輕人味蕾。
根據全家便利商店內部資料顯示,義大利麪逐年銷售皆以1成左右穩定成長。全家鮮食部部長林純如指出,觀察平價義大利麪消費族羣,年輕上班族、大學生爲主要族羣,因此選擇開學檔期,攜手全臺知名義式餐廳薄多義推出全新商品,搶攻年輕人味蕾。
全家與薄多義主廚共同開發出的新商品分別爲白醬「和風青蔥奶油鹽烤雞肉直面」、紅醬「羅馬家常燉菜番茄培根面」以及薄多義經典的每日例湯「奶油蘑菇濃湯」。
林純如指出,「和風青蔥奶油鹽烤雞肉直面」選用在地食材青蔥與國產雞肉,白醬中加入青蔥,可以讓原有奶香外更增添香氣與清爽口感;「羅馬家常燉菜番茄培根面」則使用義大利進口的番茄和鯷魚原料熬製醬汁,配上以烘烤保留蔬菜本身甜味的蔬菜及培根;「奶油蘑菇濃湯」則以天然奶油熬煮,口感濃郁滑順。3款新品9/14新品上市,9/14至9/27所有義大面品項享九折優惠。