青島、百威、海尼根驗出「除草劑致癌成分」 1ppt就有風險
▲多款啤酒、紅酒被驗出含有致癌成份草甘膦。(圖/pixabay)
美國非營利組織「公共利益研究集團」(US PIRG)25日發佈報告,20款啤酒及餐酒經過檢驗後,當中竟有19款樣本含有致癌成份草甘膦(Glyphosate,又稱:嘉磷塞)。雖然所有樣本含量都在美國環保署(EPA)的標準上限以下,但該組織警告,光是攝取1ppt(相當於千分之一ppb)的草甘膦,就有刺激乳癌細胞生長、干擾內分泌的風險。
草甘磷是知名除草劑年年春(Roundup)的主要成分,該除草劑也被稱爲好過春、治草春、好伯春,是由孟山都公司(Monsanto)開發。年年春不只被是美國農民廣泛使用的除草劑,連臺灣農民也相當常用。
▲美國知名莎特酒莊(Sutter Home)的Merlot葡萄酒也被驗出含有草甘膦。(圖/翻攝pixabay網站)
綜合外媒報導,此次US PIRG測試中,有14款啤酒、5款葡萄酒和1款蘋果酒,其中被驗出含有草甘膦最多的啤酒品牌是青島啤酒,含量爲49.7ppb;美國啤酒品牌中,含量最高的則是「Coors Light」,達到31.1ppb;可樂娜(Corona)、美樂(Miller Lite)、百威(Budweiser)含量約在25到30ppb之間;海尼根(Heineken)、、健力士(Guinness)含有約20 ppb。
美國莎特酒莊(Sutter Home)的Merlot葡萄酒被驗出含草甘膦51.4ppb,其他受測的「Beringer」、「Barefoot」、「Inkarri」和「Frey Vineyards」酒款也都被驗出含有草甘膦。值得注意的是,其中幾款號稱有機的酒,也被驗出最高5.2ppb的草甘膦。唯一未驗出草甘膦的酒款是比利時啤酒Peak Beer。
對此,美國釀酒協會(The Brewers Association)發表聲明,釀酒業者不希望大麥原料使用草甘膦,種植大麥的農民團體也強烈反對使用草甘膦。