屏東蓮霧果小量少拍賣價卻創新高 1公斤3000元高出往年2倍

受極端氣候影響,今年農曆年前的蓮霧產量較去年同期約少1/3,且果粒偏小,不過賣價卻昂揚不少。(謝佳潾攝)

受極端氣候影響,今年農曆年前的蓮霧產量較去年同期約少1/3,且果粒偏小,不過賣價卻昂揚不少。(謝佳潾攝)

受極端氣候影響,日夜溫差大又突逢大雨,今年農曆年前的蓮霧產量較去年同期約少1/3,且果粒嚴重偏小如草莓,即使近來變大但水準仍不及以往,不過拍賣價卻破紀錄高出往年2倍,1公斤達3000元,禮盒價調漲後也供不應求。

佳冬農會總幹事林淑玲指出,去年12月蓮霧開採時,她與農友都驚見蓮霧縮水,黑金剛變成黑珍珠、黑珍珠成了「草莓蓮霧」,她看蓮霧看了30年,首次看到這麼小的蓮霧,竟只有4、50公克,大家都很擔心會影響過年送禮的禮盒賣價。

所幸,今年1月採收的蓮霧有變大,不過林淑玲不諱言道,水準仍不及以往,往年1顆蓮霧都有85至95公克,今年多在85公克上下,且產量也較去年同期約少1/3,但也因此量少價昂,而令人吃驚的是,不僅禮盒調漲100元后仍供不應求,拍賣價還破紀錄。

林淑玲說,佳冬農會蓮霧品牌「透紅佳人」26日在拍賣市場賣出1公斤3000元的高價,在她印象中,往年最高也才1500元,這高出2倍的拍賣價令人興奮,蓮霧能在不可逆的氣候因素影響下賣到好價錢,對農友來說是很重要的鼓勵。

但她強調,品質、產量穩定還是農友最終的追求與期待,雖然量少價昂,但沒貨可賣更慘,且今年因果粒嚴重偏小而讓消費者覺得品質有差,其實農友都很認真顧果樹,但極端氣候的影響實在太大,近月屏東日夜溫差大,又突來一場大雨,農友也無奈。

「還是看好蓮霧市場。」李姓蓮霧農說,近年蓮霧愈趨難種,像這次誰都想不透爲什麼果粒這麼小,不過國人對蓮霧接受度高、通路也穩定,且相對其他水果價差波動小,相信只要更精進耕作技術對抗氣候變化,仍有好發展。