農園設披薩窯 食物零旅程

宜蘭市新生社區昨啓動披薩窯，達到食物零旅程的目的。（宜蘭市新生社區提供）

宜蘭市新生社區在宜蘭縣政府、市公所的協助下，社區成員經過2年的社區規畫師培訓課程，完成後院空間整修等閒置空間改造，將社區中市民農園打造成多功能的開心農園，昨啓動的披薩窯可窯烤農園食物，達到食物「零旅程」的目的。

新生社區參與培訓有莊繡鳳、黃湘晴、林巧姬等學員，在臺大城鄉基金會宜蘭分會的輔導下，一起度過規畫、設計、施工等實務挑戰。社區中有座開放市民租借耕種的市民農園，農園的「後院」成爲優先規畫的空間。

經由縣府等單位的協助，社區將市民農園的後院高高低低的圍牆降低，讓後院與農園連成一氣，成爲可乘涼喝茶、欣賞農園，以及市民農事活動後的歇腳處，此外，還新設了一座烤窯，在農園收成時能趁鮮烤食，一起共享窯烤的樂趣。

新生社區表示，未來社區將以「農事經驗交流」、「新鮮農產品交換」等多樣化功能，爲社會公益和社區居民提供服務，彰顯「食農教育」和「綠色環保」的核心價值，並提供社區居民一個兼具分享交流、休憩、泡茶、紓壓及體驗學習農耕的開心農園。