年齡大了要“養骨”，除了牛奶，多吃4樣，腿腳有勁，精力充沛

推薦：年齡大了要“養骨”，除了牛奶，多吃4樣，腿腳有勁，精力充沛

隨着年齡的增長，養護骨骼的重要性逐漸凸顯。除了牛奶，還有四種食物，多吃可以增強腿腳力量和抵抗力。一、黃豆

1、500克黃豆，浸泡一晚，洗乾淨後放入鍋中煮爛。然後撈出控水備用。另起倒入250克食用油，油熱後下入適量的蒜薑末炒香。下入100克辣椒麪。75克食鹽。30克白糖，100克白酒，小火慢炒出香味，炒出紅油。2、下入黃豆翻炒均勻。再炒上個五六分鐘，將豆子中的水分炒幹。表面有一層紅油就可以了。接着再下入適量的雞精，翻炒均勻就可以了。#樂享週末分享吧#二、鵪鶉蛋

1、鵪鶉蛋煮熟去皮，鍋中油溫六成熱，放入鵪鶉蛋，炸至外皮虎皮狀撈出。另起油熱放入蔥、蒜、花椒、八角，炒出香味，放入半勺黃豆醬炒香。2、放入蠔油、料酒、雞精，加入適量清水，放入鵪鶉蛋，開鍋後中火燜煮五分鐘，勾入一勺水澱粉熬製湯汁粘稠後關火裝盤。三、海帶——涼拌海帶絲

1、海帶、胡蘿蔔切絲，蒜末。鍋裡水開後倒入胡蘿蔔絲和海帶絲，焯水30秒後撈出並快速用清水沖洗，把水瀝乾。2、調涼拌汁：盆裡加入食鹽，味精，白糖，生抽，香醋，花椒油，辣椒紅油，攪拌均勻化開，再倒入蒜末，香菜、胡蘿蔔和海帶絲翻勻。四、香菇炒肉

1、香菇切成厚片，五花肉切成薄片，再切點胡蘿蔔塊，青椒，姜蒜粒，小米椒，蔥花。調料汁，碗中加入生抽、胡椒粉，蠔油，白糖，雞精，玉米澱粉，一小碗清水，攪拌均勻。2、鍋中水燒開以後，加食用鹽，食用油，然後把香菇片、胡蘿蔔焯水一分鐘左右，控水撈出來，油熱之後，先把肉炒成金黃色。把姜蒜末、小米辣放入鍋中炒香以後，再把香菇和胡蘿蔔片，青椒加進來，炒至斷生，然後下入料汁，翻炒入味，再把蔥段加進來，炒一下就可以出鍋了。