內湖錢都日式涮涮鍋白菜驚見蛞蝓 北市衛生局稽查抓4缺失

有民衆前天到北市內湖一家錢都日式涮涮鍋用餐，發現白菜出現蛞蝓蹤影，衛生局今前往稽查，發現4項衛生缺失。圖／臺北市衛生局提供

北市合點壽司京站店日前發生花壽司蛞蝓事件，有民衆前天到內湖一家錢都日式涮涮鍋用餐，則在白菜發現蛞蝓蹤影，直呼「臺灣的食安就交給蛞蝓來守護了」。臺北市衛生局今派員稽查，發現4項衛生缺失，已限期5月27日前改善，複查仍未符合規定，將依違反食安法最重處2億元罰鍰。

衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，民衆反映賣場內連鎖火鍋店菜盤出現蛞蝓異物，衛生局今日前往稽查，另針對人員衛生、病媒防治、作業場所加強查覈。

林冠蓁說，產品責任險在效期內，現場未見食材有異物，但查獲廚房入口處門簾及爐臺不清潔、冰箱內食材未覆蓋、員工個人物品未專區儲放及食品器具放置在地面等衛生缺失事項，已開立限期改善通知單，令業者5月27日前改善完成，複查仍不符規定，將依違反食安法第8條及第44條，處6萬元到2億元罰鍰。

民衆5月22日在Dcard發文，提及錢都又出包，白菜裡發現蛞蝓，「前陣子有蛞蝓壽司的新聞，今天中午去錢都內湖IKEA店又有蛞蝓白菜，臺灣的食安就交給蛞蝓來守護了。」網友認爲「壽司比較誇張，畢竟要直接入肚了」、「最近蛞蝓是餐廳必備食材嗎」、「我寧願農藥重一點，不要看到蟲，看得見的東西比較噁心」。

有民衆前天到北市內湖一家錢都日式涮涮鍋用餐，發現白菜出現蛞蝓蹤影，衛生局今派員稽查，發現4項衛生缺失。圖／臺北市衛生局提供

有民衆前天到北市內湖一家錢都日式涮涮鍋用餐，發現白菜出現蛞蝓蹤影，衛生局今稽查，發現4項衛生缺失。圖／臺北市衛生局提供