南藝大推展大內風光 小農鮮產上菜風之谷秘境尋幽
國立臺南藝術大學本週六在菜市場舉辦的小農創意市集,下午將帶領遊客走訪大內的頭社公廨等景點。(摘自臺南市政府旅遊網/張毓翎臺南傳真)
大內區本週六在菜市場登場的小農創意市集,由南藝大USR師生團隊主辦、大內區公所協辦。(大內區公所提供/張毓翎臺南傳真)
臺南市大內區擁有豐富的地理景觀、西拉雅族文化及農特產業,國立臺南藝術大學的USR「大學社會責任實踐計劃」,結合大內好風情、南瀛好物產,29日舉辦小農創意市集,不但有農特產品嚐、手作體驗及音樂表演,下午再帶領遊客走訪頭社公廨、大內新興秘境風之谷。
大內區本週六在菜市場登場的小農創意市集,由南藝大USR師生團隊主辦、大內區公所協辦,內容結合農業、文創市集及藝文展演活動,開場由南藝大音樂學院畢業校友、國樂系及及音樂系學生擔綱演出,在悠揚的樂聲中,現場由小農端出自家生產的農產與遊客分享。
手作課程包含陶藝體驗,主辦單位邀請進駐大內嗚頭社區、曾獲2022臺南美展立體造型類第一名的的陶藝家林澤男,親自指導民衆捏陶杯塑碗;食農教育體驗選用當地食材,包括大內月桃粉、六甲糯米、東山蜂蜜製成月桃圓,烹煮後搭配養生甜湯嚐鮮。
下午的秘境之旅,首站太祖夜祭的頭社公廨,體驗平埔文化的氛圍;接着前往大內位於曾文溪中段的風之谷,其因曾文溪曲流作用形成惡地青灰巖地形及河階地景,特殊的景觀不但吸引遊客前來探奇,還曾是電視劇《斯卡羅》的拍攝場景。
南藝大USR團隊說,將定期推出小農創意市集結合學校資源、社區力量,打造一個當地物產的行銷平臺,讓小農、社區互蒙其利。