南港40年老店「鵝肉周」多人吃完掛急診 北巿衛生局勒令停業
2024年7月11日臺北市/臺北市衛生局7月5日立即啓動調查,查有地板不潔缺失,要求於7月8日前完成改善。(臺北市衛生局提供/劉瑋晴臺北傳真)
2024年7月11日臺北市/臺北市衛生局7月5日立即啓動調查,查有廚房瓦斯爐、抽油煙機不潔缺失,截至7月7日上午通報就醫人數6人,達北市停業標準,立即通知該業者停業。(臺北市衛生局提供/劉瑋晴臺北傳真)
臺北市食安又出現漏洞,南港40年老店「鵝肉周」遭民衆爆料,近日前去用餐後回家上吐下瀉、高燒等症狀,另外發現店家Google評論上也有民衆在不同天留言都有食物中毒的反應,北市衛生局表示,截至7月7日上午總計通報6人,達北市停業標準,立即通知該業者停業,迄今尚未申請復業,截至7月8日中午12時止累計就醫11人。
南港鵝肉周Google評論近日遭許多網友留言表示,和同事吃完午餐,全數拉肚子腹瀉甚至送急診,且每人各種症狀纏身,包含嘔吐、劇烈腹痛、高燒不退、四肢無力等,甚至檢驗出感染性腸胃炎,但是卻不知道到底是什麼原因,直到看了評論才發現原來大家都一樣,也有網友留言,環境衛生堪憂!
衛生局食藥科長林冠蓁表示,衛生局7月5日立即啓動調查,經查就醫民衆食用餐點中的煙燻鵝肉、鹹水鵝肉爲共同食用品項,當日前往稽查,現場已無7月5日剩餘或嫌疑食品檢體,另採集2件廚師手部檢體及炒鍋、炒匙、刀子、砧板4件環境檢體,預計2周完成檢驗。
林冠蓁說,另查有未提供2位工作人員體檢報告、廚房瓦斯爐、抽油煙機、冰箱、飯鍋及地板不潔、工作人員未戴工作帽、醬料罐及醬料臺不潔、食材未墊高擺放等衛生缺失,要求於7月8日前完成改善,截至7月7日上午通報就醫人數6人,達北市停業標準,立即通知該業者停業,並要求提出改善措施,等業者申請復業後,經本局審查通過、複查合格、從業人員完成衛生講習才能復業。