萬物熟成 六堆辦聯合秋收祭

六堆客家文化園區聯合高屏六堆12鄉區，共同辦理客家秋收祭活動。（潘建志攝）

春耕、夏耘、秋收、冬藏，秋天是萬物熟成季節，也是收穫季節，屏東六堆客家文化園區聯合高屏六堆12鄉區，共同辦理客家秋收祭活動，除了有一系列精彩活動，閉幕前也席開100桌「客家食福宴創意料理」，邀大家一起體驗客莊獨有的秋收魅力。

秋收祭活動10月21日展開，今年特點是依「春祈秋報」習俗，於活動開始前一晚，依古禮進行「酬神謝天祭典儀式－還福」，希望能敬天愛地的感恩文化傳承下去，感謝天地賜予豐收。

開幕當天將舉辦「千人秋採鮮釀」活動，一個月活動期間有藝人團體表演及各項體驗活動，如打窯仔、曬稻穀及古早童玩DIY、醃製及釀造等，讓大家體驗早期客家莊農閒時生活。現場也有傳統礱穀機運轉、菸葉紀錄片首映、生態講座等活動。

閉幕前也將席開100桌「客家食福宴創意料理」，即日開放民衆自由訂桌，每桌10人3500元，有許多以在地食材製作的創意客家料理。園區各項活動詳情及報名，可上六堆客家文化園區網站查詢。