明水然慶城店聚餐

在明水然慶城店，一邊品嚐十餘道鐵板私廚菜色，一邊開心聊天；午間陰霾飄雨，美食與朋友點亮這個午餐時光。

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朋友自加拿大回臺休假，午餐約在明水然慶城店；慶城街Hooters二樓就是明水然鐵板燒。入口一樓以葡萄酒牆與Hooters區隔，鐵板區座位早被預定一空，幸好還有沙發座位。其實這樣更好聊天，服務生送上一道道菜色，開胃菜是山藥魚卵，熱湯後便是一道道鐵板料理，食材優質擺盤用心，1380元有十餘道菜色，包括波士頓龍蝦與牛排，難怪生意一直這麼好。陰雨晦寒的週一，午餐愉快溫馨。

今日坐在窗邊沙發區，鐵板區午餐已全滿。

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午餐點了1390套餐。

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前菜魚卵山藥泥。清爽開胃。

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我選了羅宋湯，附上熱呼呼的香蒜麪包。

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是熬煮相當到位的湯品。

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溫沙拉炒野菇佐松露醬，冷颼颼的天氣裡，溫沙拉很好。

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豆腐小漢堡佐味增醬，小漢堡相當可愛。

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鐵板龍膽石斑。魚的鮮度很好，魚肉組織緊密，入口嫩彈。

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鮮活波士頓龍蝦，鐵板香煎後蒸煮，新鮮的龍蝦可以很輕易的取下蝦身，蝦頭處的蝦膏豐腴味鮮。

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服務人員取出完整蝦螯肉，佐襯金沙醬。

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香菇、絲瓜、娃娃菜佐吻仔魚枸杞醬汁。

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在座有一位靠臉吃飯的朋友，因此我們獲得招待小卷。

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一位朋友的主食選伊比利豬肉，八分熟。

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我選美國無骨牛小排，五分熟。

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還有一位朋友選紐西蘭菲力牛排，三分熟。

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鐵板櫻花蝦飛魚卵炒飯。

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熱煎芋泥餅佐蜂蜜，外層煎出蜜糖薄脆殼，內裡是綿密芋頭香。

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飲品我選熱紅茶。

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明水然慶城店繼續維持鐵板私廚料理的好口碑。

明水然慶城店

地址：臺北市松山區慶城街18號之1，二樓

電話：02-27168818