名店熄燈!川巴子5/5收店 「漢來海港」敦南店明年底結束營業
藝人張永正(歪哥)的哥哥張永華所開設的「川巴子火鍋樓」,預計在5月5日吹熄燈號。(翻攝自川巴子火鍋樓臉書)
2003年於臺北市東區創立的「川巴子火鍋樓」,在臺灣麻辣鍋還沒崛起的年代,堪稱是臺北首創吃到飽又開到深夜的麻辣鍋店,曾引領檯灣麻辣鍋「食」尚風潮。(翻攝自川巴子火鍋樓臉書)
「漢來美食」旗下的高人氣吃到飽自助餐廳「漢來海港」敦化店因爲租約到期,預計明年停止營業。(漢來美食提供)
第二間「島語自助餐廳」預計會進駐臺北大巨蛋,約在2025年下半年開店。(漢來美食提供)
臺北吃貨要哭哭了,不少人愛吃的「川巴子火鍋樓」預計在5月5日吹熄燈號,店家26日晚上11點多無預警在臉書粉專宣佈停業消息,令大批網友震驚。另外,「漢來美食」旗下高人氣的「漢來海港」臺北首店敦化店,2025年底因租約到期會停止營業,未來會再尋覓新址開店。
2003年於臺北市東區創立的「川巴子火鍋樓」,在臺灣麻辣鍋還沒崛起的年代,堪稱是臺北首創吃到飽又開到深夜的麻辣鍋店,曾引領檯灣麻辣鍋「食」尚風潮,月營業額曾高達3、400萬,是不少臺北人記憶中的麻辣鍋名店,預計在5月5日吹熄燈號,消息一出,震驚不少饕客和支持者。
「川巴子」是藝人張永正(歪哥)的哥哥張永華(四哥)所開設的,標榜正宗四川麻辣,以超過10種的火鍋湯底著稱,加上麻餅、口水雞等多款道地川味美食,吸引許多饕客品嚐,該店也是不少藝人和媒體人聚餐的口袋名單。
「川巴子」在4月26日晚上11點11分,在臉書發出結束營業的公告,聲明表示「各位20幾年來,愛護川巴子火鍋樓的老朋友,新朋友,看着川巴子一路走來的好朋友,川巴子火鍋樓,松江路店(原川夜宴)做到5月5號,最後一天了,非常感謝各位朋友們的一路相挺,休息是爲了走更遠的路,最後9天了,請多關注川巴子火鍋樓的訊息,以後要吃酸菜魚火鍋,水煮魚火鍋,番茄魚火鍋,水煮牛火鍋,啤酒鴨火鍋等等,要去農安街個人的小火鍋店吃了,再一次感謝這麼多人,這麼多年的照顧。」消息一出,大批網友紛紛表達不捨,老闆也在留言區回覆,「先沉寂一下,一定要再出發」。而已預約5月5日後用餐的顧客,老闆也提到因爲事發突然,這幾天會陸續與後面受到影響的訂位顧客進行電話聯繫。
另外,「漢來美食」旗下的高人氣吃到飽自助餐廳「漢來海港」敦化店預計明年停止營業,據悉由於「漢來海港」敦化店位於SOGO敦化館內,不過於SOGO敦化館已被建商買下,計劃改建成商辦或豪宅,「漢來海港」敦化店預計在2025年底到期熄燈,這也是「漢來海港」臺北首家分店。
「漢來美食」表示公司的策略每個大城市設有2間門市,未來會再尋覓新店址開設「漢來海港」,若有最新消息也會提前公告。目前「漢來海港」在全臺北中南共有7間分店,包括北部的敦南店、天母店、桃園店、「漢來海港」臺中店、「漢來海港」臺南店與高雄的漢來店、巨蛋店。
雖然「漢來海港」臺北首店2025年底會停止營業,但旗下另一家同樣擁有高人氣的「島語自助餐廳」會再展店,第二間「島語」預計會進駐臺北大巨蛋,約在2025年下半年開店,由於桃園近期人口暴增,加上北北基桃一日生活圈的型態崛起,不少美食品牌紛紛選擇桃園展店,像是「漢來美食」旗下另一家主攻年輕族羣的「溜溜酸菜魚」4月中就在中壢開設北臺灣首間門店,「漢來美食」透露品牌展店不排除桃園,任何適合的地點都會考慮。