棉花田吳寶春 雙向通路結盟
棉花田總經理黃昭明表示,棉花田是臺灣最早進入有機食品市場的通路品牌,而吳寶春則是世界面包冠軍大師,雙方都致力提供健康兼顧美味的食材、食物,兩邊一拍即合。
考量臺灣人口轉向小家庭消費商機,棉花田與吳寶春麥方店此次合作,聯手推出6款小尺寸的solo size麪包,在棉花田雙北52家門市限定通路販售。
吳寶春憑十多年參賽經驗,利用全臺368鄉鎮採風的小農食材心血,開發推出有別於日本風味的獨門不老生吐司、遵循古法制作的果香麪包,或是綿密柔軟的雲蛋糕等。
吳寶春2日表示,這是吳寶春麥方店首次嘗試這樣的合作模式,雙方經過一年多的研發改造,讓消費者在這麼好的通路來認識吳寶春麪包。下一步,吳寶春麥方店也會開設棉花田的有機商品食材專區,形成雙向合作,大家一起合作推廣健康有機觀念。
面對最近國內零售通路掀起整並潮,黃昭明表示,棉花田主要經營有機食品,與大型的量販超市還是有些區隔。