麪包超肥！營養師揭「熱量最高Top5」…可頌＝喝5匙油 網看傻：真是悲劇
▲營養師分享5款地雷麪包及其熱量。（圖／截圖自Youtube）
口感軟嫩、內餡豐富的麪包，出爐後飄散着陣陣濃郁香氣，總是吸引不少民衆買來當早餐或是點心享用，吃多了不僅會有肥胖危機，卡路里也會隨之飆升。營養師孫語霙分享5款地雷麪包，吃多了等於在攝取油脂，愛吃麪包的網友看完也迴應：「真是悲劇啊！」1.地雷麪包冠軍：可頌麪包（431.2kcal／4小個）麪包在製作的過程中，採用一層皮、一層油、一層皮、一層油的方式慢慢堆疊，接着捲起來烤，所以表層非常酥脆，小小一盤大概有5匙的油，所以早餐吃一盤可頌麪包，等於在喝油一樣非常危險。
▲▼一盤可頌麪包等於在喝5匙的油。（圖／截圖自Youtube）
2.肉鬆沙拉麪包（445kcal／個）肉鬆之所以會黏在麪包上，是因爲抹了非常多的沙拉醬，且肉鬆是豬肉加了大量的油、醬油、砂糖一起炒，所以肉鬆吃起來香甜又有鹹味，一個肉鬆麪包大概有400毫克的鈉＋4匙油，如果常常早餐吃加工肉品（肉鬆），很容易造成浮腫的問題。3.菠蘿麪包（421.9kcal／個）菠蘿麪包最經典的便是它表面的蓋子，是由砂糖、奶油、酥油製作而成，反式脂肪特別高，經常把菠蘿麪包當成早餐吃，會有膽固醇飆升或血脂肪飆升的問題。一個菠蘿麪包熱量大概400大卡，相當於一碗飯＋3匙油＋3匙砂糖，所以吃的不是麪包，而是體脂肪。4.螺絲麪包（348kcal／個）外表是白麪包，是由白麪粉製作而成，也就是精緻麪粉，接着會把鮮奶油或是巧克力灌進烤好的麪包中，所以麪包內餡有非常多的油脂。5.多拿滋麪包（251.7kcal／個）表皮並不光滑，外面還裹有一層面包粉，最後下去油炸，通常經過油炸的麪包，吸油率大概都是100％，也就是100公克的麪包，可以吸到100公克的油脂。雖然麪包體積小，但吃進去大概有一半以上的熱量都來自於油脂。
▲多拿滋麪包外表有裹上一層面包粉拿去油炸，所以吸附了非常多的油脂。（圖／截圖自Youtube）
網友們聽完營養師解釋後驚呼連連：「真是悲劇啊」、「地雷麪包我超愛吃」、「OMG我的老天鵝啊」、「真驚嚇」。