蘼樂餐酒進駐義享天地 12月盛大開幕
(蘼樂餐酒廚藝總監李怡瑩旅居澳洲近30年,期間常至不同地方與國家學習美食烹調與飲食文化。圖/蘼樂餐酒提供)★中時新聞網關心您:喝酒過量,有礙健康!★中時新聞網提醒您:酒後不開車,安全有保障
高雄知名無菜單料理-雅樂廚苑,運用當季食材並結合不同烹飪手法,經營3年多來累積不少老饕,團隊歷經多時籌備,在高雄義享時尚廣場設立第二品牌「蘼樂餐酒Lees Garden Wine Bar」。
「蘼樂」以無國界精品餐酒之名插旗義享天地,餐廳風格結合金、木、水、火、土五行元素,鋪上仿真草叢石階的地毯,花瓣紛飛的燈飾裝潢,打造時尚餐酒餐廳,讓人一踏入彷彿置身後花園般的氛圍,令人感到放鬆。
時尚迷幻的風格環境,更以大理石打造高貴吧檯,粉藕珊瑚絨的座椅搭配白皙花型燈,讓用餐環境更顯高雅明亮,室內環境小而巧致,適合情侶約會或與親密的人一邊共享時光。店內最受矚目的鎮店之寶,是有着重達288公斤的彌勒佛坐鎮。
品牌創辦人Lisa李怡瑩表示,彌勒佛不僅有象徵招財之意,更是世界公認的幸運物,歡迎來用餐的客人,可以笑口常開,還可以摸摸彌勒佛,沾沾喜氣添好運。
餐廳菜色以臺灣在地農產、配合季節時令、畜牧肉品爲主,利用西式擺盤融合各種不同料理元素,製作出無國界料理,並精選多國佳釀葡萄酒、香檳、精釀啤酒等,搭配時下流行的融合菜系,滿足不同消費者的味蕾。
即將迎來的聖誕月,蘼樂也推出聖誕限定雙人套餐,包含蘼樂招牌沙拉、拿手手路菜桂花蟹肉卷、主廚濃湯、松露海鮮天使面、主餐三選一(板腱牛、嫩煎鴨胸、小戰斧豬排)、還有節日限定甜點與飲品,套餐價1899元(原價2560元)。提前預約用餐,加贈特製紅酒燉牛腱冷凍料理包一份。
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