美超市萬物皆漲 唯「這一種水果」價跌

今年美國蘋果供應充足,價格下跌,愛吃蘋果的人可以大快朵頤一番了。 美聯社

這幾年走進超市的經驗想必多半是不太愉快的。麪粉,又漲了;砂糖,變貴了;奶油,還在漲。但走近蔬果區時可能會發現,今年有種水果竟然變便宜了?

CNN報導,根據美國勞工統計局最新公佈的消費者物價指數(CPI),經過季節調整後,今年9月到10月期間,美國麪粉價格漲了0.9%,奶油漲了2.1%,糖價也漲了1.6%。但蘋果價格跌了7.9%。

不過「果粉」可能要失望了,這裡不是指生產iPhone手機的蘋果。

包裝產品的價格掌控在製造商手裡,但生鮮食品的價格多半跟氣候與環境有關,尤其是氣候變遷的影響,天氣異常的狀況日益頻繁,一旦農產品的生長採收不順,就會導致供應不足,價格自然上漲。但相反地,天候一旦良好,農作物的供應便很正常,甚至過多。

今年春天美國的氣候就非常適合蘋果的生長,加上秋天是蘋果的產季,蘋果的價格本來就較便宜,此時汽油價格下跌,貨運費用也不再像之前高不可攀,出口市場的生態出現變化,因此今年秋天美國的蘋果價格大跌,價廉物美。

報導指出,全美最大蘋果產地華盛頓州,今年預估可生產1.4億箱、每箱標準重40磅(約18.1公斤)的蘋果,供零售販售,數量遠高於去年的1.04億箱,也比2021年的大約1.23億箱還多。