芒果怎麼切？日本人見「正宗切法」好吃驚 饕客吐槽：在臺灣是常識

芒果產季到來，許多人喜歡吃芒果消暑，但部分民衆卻因不知道怎麼切芒果而頭大。示意圖／ingimage

芒果可說是炎炎夏日的消暑聖品，不僅臺灣人狂嗑，日本與南韓的民衆也愛上這股酸甜的好滋味，然而部分外國人卻不太熟悉芒果的正確切法，常常被中間的籽搞得一個頭兩個大。日前，臺北駐日經濟文化代表處分享切芒果的「實用教程」，讓許多日本人嘖嘖稱奇，臺灣網友看到後卻忍不住吐槽，「我們以爲的常識，在外國人眼裡不是」。

臺北駐日經濟文化代表處近日在推特分享「如何切臺灣芒果」，方法如下，下刀時須避開芒果籽將果肉切成片狀，再將果肉依網格狀劃開，隨後從芒果皮那面施力，將芒果肉向上推、變成彎曲狀，這樣就能品嚐到美味的芒果了。

實用的方法讓日本網友們紛紛大讚，「這種切法好像是最好用的」、「避開了種子！」、「我們家也是用這種切法，籽旁邊的果肉也非常好吃」、「臺灣的芒果真的很好吃，甜美可口又多汁」。

消息也被分享到臉書社團「日本行銷最前線」，臺灣網友也忍不住吐槽「我們以爲的常識，在外國人眼裡不是」。臺灣鄉民也紛紛留言附和，「原來這個切法不是刻在DNA裡唷？」、「很有同感，帶了芒果去香港， 然後我的香港婆婆居然要在客廳切芒果，還好我阻止的她，不然芒果汁會流的到處都是 」。

不少臺灣饕客也留言分享「另類吃法」，「我家在臺南從來不這樣切，這樣太花時間而且只會得到丁狀的果肉，我們都剝皮切下一大塊一大塊的果肉，中間留着啃」、「我家都直接兩邊切給其他人，自己剝皮吃中間」、「切大片放到冷凍庫更好吃」。