馬鈴薯減產且採收女工老失收五成

斗南鎮馬鈴薯產量佔全臺三分之一，採收女工大部分是70歲以上的阿嬤、阿祖，今年馬鈴薯減產，她們的體力也間接造成失收。（周麗蘭攝）

斗南鎮馬鈴薯產量佔全臺三分之一，今年寒害嚴重馬鈴薯減產，採收期又溼冷，機械採收沒翻土出來的馬鈴薯，阿媽級女工也沒力挖找，減產又失收，雙重受損，馬鈴薯價格創新高。

斗南鎮產出白、黃兩種馬鈴薯，鮮食或加工品質都好，這幾年擴張到斗六市、虎尾鎮租地栽種，中盤商收購價格約每公斤11元，每分地收成約1萬5000元，比種稻6000元至8000元好。

去年馬鈴薯大豐收，農民笑呵呵，今年氣候大逆轉，大顆馬鈴薯比去年減產4至5成。

種馬鈴薯20年資歷的陳煌霖指出，馬鈴薯適宜溫度是20至25度，今年冬天低溫10度，甚至降到5、6度，不是根爛、就是長不大，正常90天就能收成，今年延遲到105天至120天。

雪上加霜的是，馬鈴薯以機械採收，今年採收期遇雨土壤溼潤，不像乾土鬆軟容易篩出，大顆馬鈴薯埋在泥土裡沒被篩出，女工都是70、80歲阿嬤或阿祖，根本沒力挖，只撿出土的，遺珠之薯很多。

斗南鎮公所農業課長曾裕營表示，今年減產約4至5成，但公所仍按計劃27日舉辦馬鈴薯節，打響斗南「薯不完」的農產形象。