螺旋蛋包飯內藏軟嫩唐揚雞腿!還有打拋豬古巴三明治
位於三重的翻轉Flip咖啡,因爲有許多款造型又萌又Q的千層蛋糕而受到客人喜愛,但店裡在主食部分,其實也小有心得,包括日式唐揚雞螺旋蛋包飯、義式肉醬起司歐姆蛋等,都是人氣頗高的餐點。
店家對於食材相當講究,不僅使用嚴選食材,單一牧場、單一乳源完全零添加,成份也無調整,飲品選用獸醫現場把關的乳品,無殘留藥物;此外,100%天然純蜂蜜、無農藥殘留茶品,抹茶也使用日本京都宇治抹茶,蛋則是用大武山的樂禮蛋,同樣有產銷履歷,翻轉老闆說:「我們想要傳遞一種樂於分享的精神。」
泰式打拋豬古巴三明治 180元獨家調味泰式辣味打拋豬夾在奶油塗抹的熱壓三明治中,口感香辣又酥鬆,讓人想一口接着一口。
▲義式肉醬起司歐姆蛋以傳統波隆那肉醬搭配口感軟嫩的歐姆蛋。(圖/記者華少甫攝)
義式肉醬起司歐姆蛋 220元以傳統波隆那肉醬搭配口感軟嫩的歐姆蛋,裡面包裹着杏鮑菇等時節蔬菜,既濃郁又不過膩。搭配隨餐水果醋,吃起來很清爽,隨餐沙拉則是搭配日式和風沙拉醬,相當開胃。
▲日式唐揚雞螺旋蛋包飯使用當季蔬菜及水果製成咖哩醬,將日式咖哩偏甜的口感,以最天然的方式呈現。(圖/記者華少甫攝)
日式唐揚雞螺旋蛋包飯 240元 使用當季蔬菜及水果製成咖哩醬,將日式咖哩偏甜的口感,以最天然的方式呈現。唐揚雞是以整隻雞腿去骨後,以日式手法現炸,搭配螺旋蛋包咖哩飯,更添風味。
好康分享活動,即日起至1月底止,到店裡消費滿400元,出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份檸檬塔喔!
翻轉flip
地址:新北市三重區光明路6號電話:02 2975 0606營業時間:09:00~21:00,供餐到20:00《ETtoday新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢