林東芳父親7月離世「交給他接班」 家屬低調回應了
林東芳父親、林家藥膳原汁牛肉麪老闆林清池今年7月離世,店面交由小兒子接班。(圖/翻攝Google Maps)
臺北名店之一「林東芳牛肉麪」曾入選米其林必比登,林東芳父親林清池則在北醫附近開了「林家藥膳原汁牛肉麪」,今日有饕客前去吳興街的林家牛肉麪用餐,才發現老闆過世,發文感嘆「像是年輕的歲月,跟着老闆一同消逝了」。
泌尿科醫師戴定恩今(20)日在臉書發文表示,自己在等待手術的空檔,到醫院旁的林家牛肉麪用餐,「坐在店裡切豆乾的白髮老闆不見了!取而代之的是年輕的接班人」,好奇詢問老闆是否退休,結果年輕的老闆是林家的小兒子,淡淡地回答「走了!」
戴定恩表示,聽到老闆(林清池)離世的消息,並不感到驚訝,因爲從學生時期,老闆早已遲暮之年,日薄西山,每年切花乾的力氣越來越微弱,撈麪的速度也越來越慢,後來還請了一位員工幫忙,「但是知道老闆離世,我還是很難過,像是年輕的歲月,跟着老闆一同消逝了,再也不復返!」
根據《三立新聞網》報導,家屬低調證實,「老闆離世是今年7月的事,其他不願多談。」