浪漫情人節－臺北寒舍艾美酒店 巧克光廊蛋糕 鎖住你心

臺北寒舍艾美酒店巧克光廊推出情人節特色造型蛋糕「鎖住你心」。圖／臺北寒舍艾美酒店提供

瞄準西洋情人節浪漫商機，臺北寒舍艾美酒店巧克光廊於即日起至3月11日推出兩款特色造型蛋糕，以兔年爲主題的「兔寶」提拉米蘇蛋糕每個220元，以及充滿愛意的「鎖住你心」情人節蛋糕每個220元，2月1日至28日期間同時購買兩款蛋糕，更可享8折優惠，送給愛人獨一無二的甜蜜驚喜。詳情及預訂請洽巧克光廊（02）6622-8018或洽官網。

臺北寒舍艾美酒店響應「光源臺北」臺灣燈會在臺北，特與澳洲藝術家 Amanda Parer合作，於酒店門口展示高7公尺的大型白兔燈飾，吸引許多賓客搶拍照打卡，甜點主廚鄭吉賢以此爲靈感發想並呼應可愛兔年，特別設計「兔寶」提拉米蘇蛋糕220元，夢幻純白色系的兔子外型，馬斯卡彭起司製成的柔滑慕斯，包裹着擁有烘烤香氣及淡淡鹽香的杜絲巧克力餡，與浸滿香醇咖啡的手指餅乾繚繞舌尖，入口即化。

來自花都巴黎的浪漫，「鎖住你心」情人節蛋糕220元，豔紅色的外表下藏着清甜的墨西哥蜂蜜慕斯，以及特別選用黑莓及紅莓混種出的泰梅製成果凍，以一把巧克力鑰匙打開炙熱濃烈的愛心，輕鬆擄獲愛人的芳心。