拉麪放海苔「溼掉很難吃」! 內行曝真正用意:喝湯很需要
許多日式拉麪上都會加一片海苔,不過單吃也不是,泡進湯裡也不是,一名網友就好奇提問,海苔就是要乾的吃,放在拉麪的碗上面超奇怪,「拉麪上的那片海苔存在的意義是啥?」貼文一出,立刻引發熱議,雖有不少網友歪樓迴應,但也有內行人出面解惑,「吸油用的」、「解膩用的」。
這名網友在PTT的Gossiping板上,以「拉麪上的那片海苔存在的意義是啥」爲題丟出討論,多數人都比較喜歡吃又幹又脆的海苔,因爲海苔一旦碰到水,「就整個輪起了」,咀嚼起來的口感完全不對。
原PO認爲,海苔就應該吃乾的,因此一直很納悶,爲什麼拉麪的碗上總會放一片海苔,「有沒有拉麪上面那片海苔爲何存在的八卦?」
▲很多拉麪上都會放一片海苔。(圖/翻攝自PTT)
貼文一出,就有內行人留言迴應,「讓你各位喝湯喝到膩的時候解膩用的」、「解膩用,有的人很討厭就是了」、「吸油用的,怕太油膩」。也有人表示,「加片海苔感覺更高級,其實就只是個湯麪」、「海苔夾面一口吃掉超讚」、「夾面吃啊!明明就很好吃」、「純粹裝飾啦」。
此外,還有不少網友歪樓笑稱,「是面吃完、喝完擦碗用的」、「擦嘴巴用的,你把它吃掉嗎」、「已結帳的標記,不然會忘了誰付錢了」、「擦嘴巴的啊」、「點綴用的」、「那是放在眉毛上面的裝飾」。