擴大清查校園午餐蛋品來源 屏縣府公佈結果

團膳業者稽查。(屏縣府提供)

爲確保校園蛋品可溯源及使用國產蛋品，屏東縣政府衛生局於22日會同教育處擴大調查縣內各級學校營養午餐使用雞蛋情形，已完成全縣7家供應學校午餐團膳業者清查，查覈結果皆採用國產可溯源的生鮮雞蛋，並無使用液態蛋。

屏縣衛生局表示，將持續落實縣府跨局處學校午餐聯合稽查，包含蛋品等各種食材驗收與登錄落實度，及校園午餐製備衛生安全，爲學校師生健康把關。

衛生局進一步說明，除了清查校園午餐蛋品之外，仍持續針對轄內大型量販店、賣場、超市、超商及市場等販售通路，加強查覈雞蛋來源，截至21日已查覈67家業者，超過256件生鮮雞蛋，尚無發現進口蛋及相關缺失，另抽驗生鮮雞蛋檢驗動物用藥殘留。