可樂餅作法超簡單！小孩愛吃「3點心食譜」揭曉...今晚就來開始做
玉米可樂餅
玉米是許多小朋友喜愛的食物，只要加上馬鈴薯泥、玉米、低脂豬絞肉等食材，就可以打造出既是主餐又是點心的美味小點，很適合親子一起動手做。
食材：馬鈴薯 300公克地瓜 300公克胡椒鹽 適量低脂豬絞肉 60公克洋蔥 30公克玉米粒 30公克香菇醬油 適量糖 少許雞蛋 兩顆中筋麪粉 適量麪包粉 適量橄欖油 適量
做法：1.將馬鈴薯及地瓜削皮洗淨後切塊，放入水中。加入少許的胡椒鹽，將鍋內食材煮至軟爛後壓泥、冷卻備用。2.將低脂豬絞肉及洋蔥、玉米粒放入鍋內，加入橄欖油拌炒至香味四溢，待湯汁收幹後，撒上調味料、冷卻備用。3.將2與馬鈴薯、地瓜泥攪拌均勻後，用手壓制成楕圓餅狀，並依序沾上蛋液、麪粉、蛋液、麪包粉後備用。4.以橄欖油熱鍋後，將可樂餅煎炸至金黃色， 起鍋後，用廚房紙巾吸去多餘的油分，即可食用。
水果優格市售優格大都添加糖及其他成分，藉此中和優格酸酸的口感，但爲了小朋友的健康，建議選用原味優格，再搭配新鮮水果，以及蜂蜜，不但好入口，也吃得更健康。
食材：原味無糖優格 一盒鳳梨丁 適量草莓丁 適量奇異果丁 適量香蕉丁 適量玉米碎片 少許蜂蜜 少許
做法：1. 將原味無糖優格倒入玻璃碗中，再將蜂蜜拌入，增加甜度及口感。2. 將水果丁以及玉米碎片放入優格中，呈現五顏六色的優格即可食用。
元氣蛋卷用新鮮雞蛋加上蔬菜食材，一般的蛋卷也可以很不一樣，而且加了大小朋友都喜歡的海苔，讓雞蛋蛋卷更繽紛、更有趣味。雞蛋是小朋友攝取營養的主要來源之一，只要花點巧思，天天吃也不膩。
食材：橄欖油 適量里肌肉片 50公克洋蔥丁 30公克香菇丁 三朵火腿丁 30公克花椰菜丁 30公克小番茄 30公克胡椒粉 少許鹽巴 少許雞蛋 兩顆蝨目魚鬆 30公克無添加番茄醬 適量海苔 適量
做法：1. 用橄欖油將里肌肉片煎至上色後取出， 再將洋蔥丁、香菇丁、火腿丁及花2. 椰菜丁、番茄丁放入鍋內炒香。3. 將所有食材炒香後，加入調味料拌炒均勻，即可起鍋備用。4. 雞蛋打勻後，放入圓形平底鍋煎成蛋皮，再放入2，將蛋皮捲起盛盤。5. 撒上魚鬆，再用番茄醬、海苔，畫出笑臉或卡通圖案。