【開箱】中臺灣首間國際五星級奢華酒店 - 臺中勤美洲際酒店7大亮點
【旅遊經 洪書瑱報導】
臺中又有全新酒店了！中臺灣迎來首間國際五星級奢華酒店──臺中勤美洲際酒店在千呼萬喚中，於今(23)日揭幕，業者表示，臺中勤美洲際酒店爲當地高端奢華旅遊和商務市場注入全新動能，是誠心獻給臺中的禮物，更是對國際旅客所發出的邀請函。酒店坐落於臺中繁華的商業區，毗鄰人文薈萃的草悟道街區，走進酒店宛若進入自然與人文的藝術殿堂，酒店提供精緻的餐飲選擇，爲賓客創造令人驚豔的五感體驗，爲此爲讀者開箱，蒐羅新酒店七大亮點！
開幕活動(攝影：洪書瑱) 開幕剪綵(攝影：洪書瑱) 交接金鑰匙象徵門揭幕(攝影：洪書瑱)
臺中勤美洲際酒店總經理埃裡克·斯旺森（Eric Swanson）表示：臺中不僅具備南來北往便捷的交通網絡，更是一個充滿活力的商務與觀光中心，這座城市融合了創新與傳統，吸引來自世界各地的旅客。臺中勤美洲際酒店將帶來無微不至的奢華款待，開啓嶄新篇章。致力展現臺灣的好客，更將傳遞洲際酒店品牌「以善爲本、以誠待客」的摯真待客之道。 飯店外觀(攝影：洪書瑱) 酒店入口(攝影：洪書瑱)
※. 臺中勤美洲際酒店七大亮點──
一、飯店外觀： 綠色植栽牆與飯店名稱(攝影：洪書瑱)
內部空間設計體現了當代精奢風格，充滿臺灣島嶼及城市文化的深厚底蘊。酒店建築外觀由享譽國際的李祖原建築事務所與建築設計公司Handel Architects共同打造，融合永續經營與社區關懷，成爲當地文化與情感的新奢華地標，最顯目當然除了飯店周圍的綠意扶疏，綠色植栽牆與飯店名稱，加上緊臨「勤美術館」，以藝術與綠意形塑成臺中獨有「洲際」！而且也因周邊的勤美 誠品綠園道、市民廣場、PARK2草悟廣場等，打造成草悟道旅遊熱鬧商圈！ 臺中勤美洲際酒店緊臨「勤美術館」(攝影：洪書瑱)
二、內部空間： 大廳(攝影：洪書瑱) 接待中心(攝影：洪書瑱)
內部設計以臺灣特有的低、中、高海拔動植物爲靈感，展現當代精奢風格。二樓以臺灣珍稀鳥類如臺灣藍鵲、五色鳥、帝雉等爲視覺元素；三樓宴會與會議空間則以蝴蝶爲主題，重現臺灣蝴蝶王國的絢麗氛圍；六至十樓客房樓層展示低海拔植物及鳳頭蒼鷹的藝術美感。酒店每處角落都充滿臺灣島嶼及城市文化精髓，使賓客入住臺中勤美洲際酒店，即如同垂直縱覽臺灣島嶼的生態之美。
三、酒店打造成一座垂直美術館： 大型玻璃水晶吊燈《SUPERNOVA》(攝影：洪書瑱)
全館超過10種以上創作媒材，打造了308座藝術創作(101件爲不重複項目)。其中最顯眼的作品，即爲大廳中央懸掛由捷克著名的燈具與玻璃廠商Lasvit及當地的藝術家Petra Krausova創作的大型玻璃水晶吊燈《SUPERNOVA》，以300片水晶，來展現這來自於宇宙新星大爆炸時所發出的能量與光芒，讓人彷彿置身於一個超現實的光影世界中。它利用高度反射的玻璃材料，爲空間增添了無限的深度和光影變化視覺效果，而且這件藝術創作，會不定期隨着曲目而律動，展現動態效果也展示了光與影的無限可能性的絢麗視覺盛宴。 巨型羽毛，爲臺灣藝術家曾永玲創作的大型藝術品《落羽 》(攝影：洪書瑱) 3樓臺灣藝術家蕭明瑜及陳煜權所創作《愛慕 》(攝影：洪書瑱)
另外，2樓的中餐廳以臺灣特有的鳥類爲設計主題，如臺灣藍鵲、五色鳥等，2樓梯廳，以黃銅鏤空鍛敲技法，塑造出兩片輕盈而優雅的巨型羽毛，爲臺灣藝術家曾永玲創作的大型藝術品《落羽 》；3樓以臺灣特有種蝴蝶作爲設計元素，重現臺灣蝴蝶王國的絢麗氛圍，在3樓梯廳，由臺灣藝術家蕭明瑜及陳煜權所創作《愛慕 》，更象徵着蝴蝶與花，如影隨形；期待透過這件作品，給予祝福與幸福。 客房門牌還採用可百分之百回收的玻璃材質，由春池玻璃的職人手工壓制，每一間都展現了屬於臺灣不同海拔的山棱意象(攝影：洪書瑱) 「明娟樓」以蘇州兩面繡手法的「綠園道的清明上河圖」(攝影：洪書瑱)
除此之外，客房門牌還採用可百分之百回收的玻璃材質，由春池玻璃的職人手工壓制，每一間都展現了屬於臺灣不同海拔的山棱意象。客房內的藝術妝點，將高山海拔意象結合臺灣特有種動、植物融入設計理念，更以臺灣蕨類王國爲題，依循各樓層的海拔呼應其代表的蕨類植物，將蕨類型態之美拓印於陶瓷片創作中。另外，「明娟樓」中還有三幅以蘇州雙面繡手法，完成所謂的「綠園道的清明上河圖」，都是酒店必看的藝術創作！
四、融合現代設計與臺灣文化，臺中勤美洲際酒店打造臺灣生態美學與綠色永續的新地標
臺中勤美洲際酒店不僅獲得IHG Green Engage環保「綠色參與」計劃的第一級標章，取得臺灣黃金級綠建築標章，結合樓宇自動化系統，智慧化控制照明減少耗電，達成節能與舒適兼具的效果落實環境保護。其方法包括：酒店頂樓設置了119KW的太陽能發電板，利用光能轉化爲電能，並併入酒店電力系統，提供即時用電，實現綠色能源的運用。全館採用LED照明，結合樓宇自動化系統，智慧化控制照明，達成節能與舒適兼具的效果。此外，酒店擁有多樣性且大面積覆蓋的綠化植栽，不僅美化環境，還能有效阻擋陽光直射，減少空調使用量，進一步降低能源消耗。同時，酒店在B5設置了450RT的雨水撲滿，雨季時將從頂樓和5樓戶外平臺回收雨水，經過過濾後供應植栽澆灌，實現水資源的再利用。而酒店空調系統採用最新無油磁浮式空調主機，與傳統空調主機比較可減少20%~60%耗電量。
五、客房： 17坪尊享客房(攝影：洪書瑱)
酒店擁有206間客房，7種房型分佈在6樓-18樓之間，客房坪數約在12坪-17坪、都會套房約在20坪左右，每間配置大型65吋LG智慧型旅館電視、Nespresso膠囊咖啡機、新一代Dyson Supersonic™ 吹風機等。客房沐浴備品則使用IHG洲際酒店集團指定的瑞典品牌BYREDO，獻上專屬洲際酒店的BLANCHE香型。每間房間乾溼分離，含有淋浴間及備有獨立浴缸，以及雙洗手檯備置！而客房選用美國金格名牀舒達牀墊，使用400織的牀被單，提供一超大牀或雙牀，也爲旅客提供出差商務或個人社羣需求，房間提供無線及有線高速網路等。同時，客房中引入了先進的中控空調與紅外線感應系統，結合智能偵測技術，在一年四季針對不同季節進行最舒適的溫度調節，當賓客離開房間後會自動關閉不需要的電源，節省能源。此外，酒店更配備WAFERGO電梯配送機器人，透過物聯網與雲端技術，自主搭乘電梯進行跨樓層配送；密閉式艙門設計搭配通風系統可提供賓客無接觸式服務並確保衛生與隱私。 每間房間都有獨立浴缸(攝影：洪書瑱) 每個房間都是雙洗手檯備置(攝影：洪書瑱) 豪華客房(攝影：洪書瑱) 都會套房(攝影：洪書瑱) 都會套房(攝影：洪書瑱)
六、餐廳： 一樓的「葉與藤」大廳酒吧(攝影：洪書瑱)
爲提供賓客驚豔的餐飲體驗，強調在地新鮮食材，由產地到餐桌，以獨特創意爲每道料理注入嶄新風貌。酒店設有4間餐廳、1間酒吧，包含大廳酒吧、義式餐廳、中式餐廳、火鍋餐廳及運動酒吧。位於一樓的「葉與藤」大廳酒吧，提供精緻的下午茶、來自新舊世界的葡萄酒、香檳和大師調酒，並以糕點推車桌邊服務增添奢華體驗。同設在一樓還有「沐檸」義式料理餐廳，擁有自然光和大片落地窗欣賞綠意景觀，還有開放式廚房呈現「精妙料理實驗室」風格，餐廳供應經典洲際早餐與精選午、晚餐單點及套餐。 「沐檸」義式料理餐廳(攝影：洪書瑱) 「沐檸」義式料理餐廳(攝影：洪書瑱)
位於二樓的「明娟樓」專爲品味粵式美饌的饕客打造，提供粵菜、點心以及燒臘等美食。同處二樓的臺式精品火鍋「採月鍋品」，採用精心冷萃和精煉燉煮技術，展現法式及臺式的中式結合湯底，由專人桌邊服務，是全球洲際酒店中，因臺中在地文化，所誕生的唯一一間火鍋餐廳。最後，創意翻轉打造出的全新型態運動酒吧「Rolling Bar」，由知名設計師方序中操刀，將人們心中的玩心轉化爲秘密基地，融合了1980年代的復古未來主義與亞洲運動酒吧氛圍，將運動體驗帶入酒吧中，感受時代的激情盡享獨特的夜晚魅力。 「明娟樓」(攝影：洪書瑱) 「明娟樓」包廂(攝影：洪書瑱) 「明娟樓」專爲品味粵式美饌的饕客打造，提供粵菜、點心以及燒臘等美食(攝影：洪書瑱) 明娟樓也提供港式經典煲湯，圖爲：御品密瓜燉雞湯(攝影：洪書瑱) 「明娟樓」專爲品味粵式美饌，包括粵菜、港點等(攝影：洪書瑱) 臺式精品火鍋「採月鍋品」(攝影：洪書瑱) 臺式精品火鍋「採月鍋品」包廂(攝影：洪書瑱)
七、酒店設施： 樹林秘境間的戶外遊池，提供26-28度適度溫水泳池(攝影：洪書瑱)
彷若隱藏於樹林秘境間的戶外遊池、24小時健身中心及17樓的洲際行政俱樂部，值得一提的是──健身中心的跑步機提供20吋及32吋螢幕，展現各城市「跑道」虛擬畫面，亦可以結合youtube影片，提供健身民衆在運動健身時不同的視覺享受。同時，酒店規劃了1間挑高無樑柱的宴會空間及4間獨立會議室，滿足各式頂級商務需求，成就每一場活動的完美體驗。 健身中心的跑步機提供20吋及32吋螢幕(攝影：洪書瑱) 大型宴會廳(攝影：洪書瑱) 會議室(攝影：洪書瑱) 爲迎慶開幕，酒店攜手BMW臺灣總代理泛德，推出酒店開幕聯名專案「電馭巔峰 奢華啓程 BMW Excellence Drive Experience」(攝影：洪書瑱)
爲迎慶開幕，酒店攜手BMW臺灣總代理泛德，推出酒店開幕聯名專案「電馭巔峰 奢華啓程 BMW Excellence Drive Experience」，爲開幕獻上結合奢華與永續的非凡旅宿饗宴。專案內含三種房型選擇，每房9,800元（10%服務費及5%稅金另計）起，入住的賓客可尊享迎賓小點、雙人洲際經典早餐與非凡晚餐，以及BMW原廠精品。並可額外獲得2,000點IHG優悅會會員點數，選擇入住行政樓層或套房的賓客，還能享有洲際行政俱樂部專屬禮遇。入住期間，賓客將有機會駕馭全新BMW iX豪華純電旗艦休旅，親身感受純電駕馭的革新魅力。 3樓廁所，坐擁美麗的綠意，稱得上是最美麗的化粧間(攝影：洪書瑱)