九十年老字號手工肉糉,靈魂老滷汁、花生粉,臺南中西區早餐推薦_菜單

臺南肉糉地圖_海龍肉糉,九十年老字號手工肉糉,靈魂老滷汁、花

目錄索引

1. 關於海龍肉糉

2. 交通指引_海龍肉糉

3. 海龍肉糉環境開箱

3.1 海龍肉糉_制餐區

3.2 海龍肉糉_用餐區

4. 海龍肉糉餐點分享

√ 肉糉

√ 菜糉

√ 香菇肉羹

5. 消費資訊

5.1 海龍肉糉餐點評價

5.2 海龍肉糉菜單

6. 臺南肉糉地圖相關資訊

6.1 品牌資訊

Ⅰ 關於海龍肉糉

「臺南肉糉地圖_臺南中西區早餐推薦」

「臺南銅板價小吃美食筆記」

海龍肉糉在哪裡

海龍肉糉位於臺南市中西區金華路四段134號,近神農街、河樂廣場、臺南西門圓環,附近有公車站、機車停車格、汽車停車格、汽車收費停車場。

海龍肉糉餐點特色

「九十年老字號_手工肉糉、水煮南部糉」

「肉糉美味秘方,月桂葉、靈魂老滷汁、花生粉」

交通_停車資訊

大衆運輸:3路公車_菱洲宮站,走路3分鐘。

機車:附近機車停車格_金華路四段。

汽車:附近汽車停車格_金華路四段、成功路收費停車場,走路6分鐘;西門圓環停車場,走路8分鐘。

Ⅱ 交通指引_海龍肉糉

金華路四段民族路三段交叉口_神農街、臺南西門圓環附近

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Ⅲ 海龍肉糉環境開箱

肉糉店門口

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■ 海龍肉糉_制餐區

老字號手工肉糉

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飄香90年

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■ 海龍肉糉_用餐區

古色古香用餐空間

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簡單陳設幾張仿古餐桌、椅子,大約有16個座位。

4人桌

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Ⅳ 海龍肉糉餐點分享

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這餐點了:

√ 肉糉

√ 菜糉

√ 香菇肉羹

√ 味噌湯

√ 肉糉 50元

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使用月桂葉包裹水煮的經典南部糉 → 拆開月桂葉倒入盤中 → 淋上靈魂滷肉汁 → 可灑花生粉、香菜 → 上桌。

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可以吃到刷滿存在感的大塊豬肉,加上滷汁一起吃,有夠香~

包入糯米中的香菇、幹魷魚、豬肉等食材都有吸附滷汁香氣,整體鹹度很剛好、不過鹹。

√ 菜糉 40元

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喜歡比較有嚼感的朋朋們推這顆,走清新風味的菜糉,軟軟QQ的,可以吃到隨着咀嚼在嘴裡散開的米香,和着花生香、醬汁香氣、香菜清香,層次蠻豐富的。

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√ 香菇肉羹 50元

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跟肉糉包裹的豬肉一樣,主打一個刷滿存在感!

香菇肉羹裡面的肉羹塊,真心有在大塊,隨湯匙勺起,裹上一層晶透芡衣的肉羹塊也被撈起來了,每一口都有肉羹塊,羹湯不是特濃稠的那種,勾芡比例控制得宜,不會覺得太濃或太稀。

Ⅴ 消費資訊

√ 用餐日期:2024/06月。

√ 付款方式:現金。

■ 海龍肉糉餐點評價

臺南肉糉地圖,走進臺南人吃了超過一甲子的九十年老字號手工肉糉─海龍肉糉。

把菜單上的內容:肉糉、菜糉、味噌湯、香菇羹湯通通點上桌,必須說經營90年、始終如一堅持在用月桂葉包裹的水煮肉糉上加點靈魂滷汁提香,不改變肉糉配方,維持着讓人吃過一次回味無窮,是讓人吃了會想再來吃的古早好滋味,收入臺南肉糉地圖。

■ 海龍肉糉菜單

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臺南肉糉地圖_海龍肉糉菜單,攝於2024/06月。

Ⅵ 臺南肉糉地圖相關資訊

海龍肉糉

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⏰ 營業時間

一~六 06:00~21:00 (週日公休)

📍 地址:臺南市中西區金華路四段134號

📞 電話:06 225 2711

■ 品牌資訊

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