今年夏天費城最佳燒烤餐廳,亞軍也亮眼
根據 Yelp 評選出的費城評分最高的燒烤餐廳
燒烤,簡稱 BBQ,其美味已經吸引了全球數百萬人
它的香味是後院聚會以及漫長、慵懶的假日週末中典型的一部分。這種烹飪方法包括在明火或熱源上慢煮和熏製肉類。除了我們熟知的豬肋排和牛腩,燒烤有着數百年的悠久歷史,且深深根植於各種文化之中。
燒烤最早的起源可以追溯到加勒比地區的泰諾人。到了 19 世紀,這種技術在美國南部廣泛傳播,主要使用豬肉。泰諾人不使用“燒烤”這個詞。相反,這種在高架木格柵上烹飪食物的方式被稱爲“barbacoa”。
隨着時間的推移,由於殖民、全球化和技術進步,技術和口味不斷演變。如今,燒烤已成爲全世界受歡迎的美食。在美國,有四種不同的風格:孟菲斯、北卡羅來納、堪薩斯城和德克薩斯燒烤。孟菲斯以手撕豬肉聞名;北卡羅來納以在醋汁中熏製的豬肉聞名;堪薩斯城以乾擦肉聞名,德克薩斯以烤牛腩聞名。
無論哪種風格,燒烤在任何地方都能被享用,但如果您專門尋找能享受美味且令人垂涎欲滴的美食的最佳場所,Stacker 使用 Yelp 的數據編制了一份費城評分最高的燒烤餐廳名單。排名考慮了平均評分和評論數量。繼續閱讀,看看您最喜歡的地方是否在名單上。
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#27. Gogi BBQ
- 評分:4.0/5(109 條評論)- 價格水平:$$- 地址:6783 N 5th St Philadelphia, PA 19126- 類別:韓式、燒烤、火鍋- 在 Yelp 上了解更多
#26. Rib Rack
- 評分:4.0/5(153 條評論)- 價格水平:$$- 地址:2100 Tyson Ave Philadelphia, PA 19149- 類別:燒烤、沙拉、雞翅- 在 Yelp 上了解更多
#25. Venango Barbecue Restaurant
- 評分:4.0/5(10 條評論)- 價格水平:$- 地址:1336 W Venango St Philadelphia, PA 19140- 類別:燒烤- 在 Yelp 上了解更多
#24. Long Shot BBQ
- 評分:4.0/5(22 條評論)- 地址:2900 Grays Ferry Ave Philadelphia, PA 19146- 類別:燒烤、捲餅、三明治- 在 Yelp 上了解更多
#23. 炸彈餐廳
- 評分:4.0/5(117 條評論)- 價格水平:$$- 地址:1026 Wolf St Philadelphia, PA 19148- 類別:燒烤,意大利菜- 在 Yelp 上了解更多
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#22. 金氏餐廳
- 評分:4.0/5(207 條評論)- 價格水平:$$- 地址:5955 N 5th St Philadelphia, PA 19120- 類別:韓式,燒烤- 在 Yelp 上了解更多
#21. 秀記燒鴨店
- 評分:4.0/5(106 條評論)- 價格水平:$- 地址:111 N 10th St Philadelphia, PA 19107- 類別:中式,燒烤- 在 Yelp 上了解更多
#20. 愛心美食
- 評分:4.0/5(24 條評論)- 地址:8010 Ogontz Ave Philadelphia, PA 19150- 類別:燒烤,海鮮,特色美食- 在 Yelp 上了解更多
#19. 使命燒烤
- 評分:4.0/5(280 條評論)- 價格水平:$$- 地址:11000 Roosevelt Blvd Philadelphia, PA 19116- 類別:美式(新派),燒烤- 在 Yelp 上了解更多
#18. 首爾波市中心店
- 評分:4.0/5(256 條評論)- 價格水平:$$- 地址:1326 Spruce St Philadelphia, PA 19107- 類別:韓式,燒烤,湯- 在 Yelp 上了解更多
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#17. 憤怒迪金肋骨
- 評分:4.0/5(69 條評論)- 地址:1019 Spring Garden St Philadelphia, PA 19123- 類別:燒烤- 更多信息請查看 Yelp
#16. 黑珍珠燒烤
- 評分:4.0/5(5 條評論)- 地址:2930 N Croskey St Philadelphia, PA 19132- 類別:燒烤、食品卡車- 更多信息請查看 Yelp
#15. 迪布斯燒烤
- 評分:4.0/5(37 條評論)- 地址:5617 Lancaster Ave Philadelphia, PA 19131- 類別:燒烤- 更多信息請查看 Yelp
#14. 喬蒙日式燒烤
- 評分:4.5/5(252 條評論)- 價格等級:$$$- 地址:1310 Walnut St Philadelphia, PA 19107- 類別:燒烤、日式、雞尾酒吧- 更多信息請查看 Yelp
#13. 甜蜜露西熏製屋
- 評分:4.5/5(866 條評論)- 價格等級:$$- 地址:7500 State Rd Philadelphia, PA 19136- 類別:燒烤- 更多信息請查看 Yelp
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#12. 迪納的烤雞
- 評分:4.5/5(62 條評論)- 價格水平:$- 地址:費城雷丁終端市場 12 街和阿奇街,郵編:19102- 類別:燒烤、小吃攤- 在 Yelp 上查看更多
#11. Glick's Rib Shack
- 評分:4.5/5(79 條評論)- 價格水平:$$- 地址:費城雷丁終端市場 51 N 12 街,郵編:19107- 類別:小吃攤、燒烤- 在 Yelp 上查看更多
#10. KPOT 韓式燒烤和火鍋
- 評分:4.5/5(168 條評論)- 價格水平:$$- 地址:費城 330 W Oregon Ave,郵編:19148- 類別:韓式、火鍋、燒烤- 在 Yelp 上查看更多
#9. Chuan Kee 串店
- 評分:4.5/5(130 條評論)- 價格水平:$$- 地址:費城 927 Race St,郵編:19107- 類別:中式、燒烤、火鍋- 在 Yelp 上查看更多
#8. KPOT 韓式燒烤和火鍋
- 評分:4.5/5(444 條評論)- 價格水平:$$$- 地址:費城 789 Franklin Mills Cir,郵編:19154- 類別:火鍋、韓式、燒烤- 在 Yelp 上查看更多
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#7. 里約巴西牛排餐車
- 評分:4.5/5(11 條評論)- 價格水平:$- 地址:費城 3400 Market St,郵編:19104- 類別:食品卡車、牛排館、燒烤- 在 Yelp 上查看更多
#6. So 韓式燒烤店
- 以下是- 評分:4.5/5(108 條評論)- 地址:美國賓夕法尼亞州費城 6201 N Front St Ste 120,郵編:19120- 類別:韓式燒烤- 在 Yelp 上查看更多
#5. Tin Can Bar
- 以下是- 評分:4.5/5(10 條評論)- 地址:美國賓夕法尼亞州費城 2537 E Somerset St,郵編:19134- 類別:提基酒吧、燒烤、雞尾酒吧- 在 Yelp 上查看更多
#4. The Lucky Well - Spring Arts
- 以下是- 評分:4.5/5(50 條評論)- 地址:美國賓夕法尼亞州費城 990 Spring Garden St,郵編:19123- 類別:燒烤- 在 Yelp 上查看更多
#3. Mike's BBQ
- 以下是- 評分:4.5/5(264 條評論)- 價格水平:中等- 地址:美國賓夕法尼亞州費城 1703 S 11th St,郵編:19148- 類別:燒烤、三明治- 在 Yelp 上查看更多
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#2. ZIG ZAG BBQ
- 以下是- 評分:4.5/5(35 條評論)- 地址:美國賓夕法尼亞州費城 2111 E York St,郵編:19125- 類別:燒烤- 在 Yelp 上查看更多
#1. Brazas BBQ Chicken
- 以下是- 評分:5.0/5(22 條評論)- 地址:美國賓夕法尼亞州費城 326 South St,郵編:19147- 類別:雞肉店、燒烤- 在 Yelp 上查看更多