金門高粱心中的臺灣之光 金門酒廠睽違多年舉辦【品•純粹】餐酒會

妥妥在我心中的臺灣之光✨

金門高粱心中的臺灣之光✨金門酒廠睽違多年舉辦【品•純粹】餐酒會

身爲小酌愛好者，什麼酒的品酒會都去過，真的！真的唯獨高粱酒的品酒活動沒參加過！

實在是太榮幸可以參加金門酒廠2024年舉辦【品•純粹】餐酒會。

臺菜的鹹香、濃郁、鮮甜，可以與高粱酒結合、碰撞，呈現出更多不同的風味及口感！

金門酒廠｜餐酒會細節

金門酒廠｜餐酒會品酒

品酒的概念：觀.嗅.飲

就像是中醫的望、聞、問、切一般。

沒有想到原來高粱酒的品酩方式是如此的講就、細緻！

🔹53度特選金門高粱酒

香氣溫和，有一點花香和清新的草本氣息

口感：

酒體很輕盈，尾韻乾淨，口感很輕很活潑，適合作爲第一口烈酒，也很適合喜歡高粱酒風味，又不想太高烈度的朋友們。

🔹58度特優金門高粱酒

香氣：

香氣較爲濃郁，有明顯的穀物和焦糖香，濃郁還有香醇的酒香。

口感：

初入口時會感受酒體的濃烈厚重，但餘韻的層次十分豐富，搭配當天的臺菜更顯酒甜！搭配重口味的食物真的特別優秀。

🔹56度金酒典藏珍品

香氣上較爲優雅，除了穀物香更多了些許陳年木質香，還有微微的香草和蜂蜜香氣，在嗅覺上表現的層次豐富。

口感：

入口圓潤飽滿，酒體豐厚，也不會過於刺激，口中會留下溫暖結尾。適合喜歡口感沈穩有深度的朋友們。

#金門酒廠 #品純粹 #餐酒會

📍金門酒廠

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