嘉縣 試種12年 哈斯酪梨香甜搶市

嘉義縣哈斯酪梨產季爲每年12月至隔年2月，中埔鄉農會15日舉辦推廣記者會，嘉義縣長翁章樑（中）、中埔鄉長李碧雲（左）、中埔鄉農會總幹事李寧潔（右）歡迎大家到中埔鄉品嚐美味在地酪梨。（呂妍庭攝）

嘉義縣中埔鄉引進國外品種「哈斯酪梨」，經過11、12年試驗，現種植面積10公頃，明年可望增加到15公頃，中埔果樹產銷班第10班形容，哈斯酪梨栽培管理「龜毛」，十年磨一劍，終於能穩定量產，通過產銷履歷認證，品質、風味都勝過進口貨。

中埔鄉農會總幹事李寧潔說，中埔農會爲讓國人品嚐到最新鮮營養的酪梨，2011年成立果樹產銷班第10班，以種植酪梨爲主，最初只有14位班員，現增至36位班員，種植面積超過30公頃，其中哈斯種植超過10公頃，逐年擴大中。

李寧潔指出，市售許多哈斯酪梨從國外進口，受熟成度及運輸保存干擾，口感及品質都有影響，現落地臺灣種植，歷經多年試種及品種優化，口感、風味早勝過外國進口。

果樹產銷班第10班班長高仁生說，哈斯酪梨油脂高，口感綿密且香氣更強，「吃一次就愛上」，透露哈斯不好種，連農試所都試了1、20年，班員種3年好不容易能收成，果樹卻死了，反覆多次才穩定生產，加上哈斯不怕颱風、雨水，不易落果，種植其他品種的農民都想改種哈斯，預期明年種植面積會再增加。

高仁生說，目前哈斯利潤比一般品種大概多6、7成，主要是哈斯「以粒賣錢」，平均1顆200克，好一點能賣到40到60元左右，不過，隨產量逐年增加，預期價格也會下修。

哈斯酪梨產季爲每年12月至隔年2月，中埔鄉農會15日舉辦推廣記者會，嘉義縣長翁章樑、中埔鄉長李碧雲、李寧潔等人到場。

翁章樑說，臺灣在地種植的酪梨不論成熟度、碳足跡等指標都是最好的，不會有進口冷凍技術、提早採收品質不一等問題，目前哈斯酪梨在中埔種植成功，想吃民衆手腳要快。