基隆瑪陵國小 校園變農場 學童摘菜包餃子

基隆瑪陵國小昨開學首日全校師生總動員，共同體驗真實版「開心農場」，採收悉心照料數月的農作。（黃靖惠翻攝）

學童下田去！基隆瑪陵國小利用後山大片空地，闢建成小型有機農作場，栽種番薯、青蔥、高麗菜、玉米等作物，昨開學首日全校師生總動員，共同體驗真實版「開心農場」，採收一顆顆翠白鮮甜的高麗菜，並製作百顆餃子當午餐，讓學童親自品嚐，自己栽培數月的成果。

校區的後山整片都是學童的「開心農場」，種植各式作物包括花椰菜、馬鈴薯、青蔥、玉米、番薯等，讓學童實地挽起袖口體驗農耕生活，昨開學首日許多學童返校首件事情，不是別的就是急忙衝進有機農作場，察看自己在結業式前，照料的幼苗是否成長茁壯。

瑪陵國小晨間早自習時刻，全校師生總動員，紛紛拿起小鏟子、澆花器、小型肥料桶等工具，出發前往菜園，學子們瞬間化身爲都市叢林裡的小農夫，冒着寒風彎下腰、挽起袖口，採收一顆顆鮮甜高麗菜後，再替菜園拔去雜草、換上層層有機土料、澆水、施放肥料等工作。

昨日共有76名學子親自下田，採收歷經數月栽培的高麗菜，並在師長協助下，將鮮甜的高麗菜剁成絲與豬肉細末攪拌成餡，包進一顆顆飽滿、光滑的水餃中，許多學生初次吃到自己所栽種的高麗菜直呼，還想再多種其他作物！

瑪陵國小主任曾文正指出，校區內除了菜園外，更另闢有製作有機堆肥的場地，每日晨間學童都會自發性排班，前往菜園澆水、施肥、換土等，另外基隆市農會四健會，也會不定期到校，傳授學童耕作技巧，讓學童驗種菜樂趣，利用課餘時間變身農夫，下田種菜，未來也預計要將農耕與課程結合。