基隆老店「麥克面線」臺中逢甲店慶開幕 基隆人來店消費贈冰品
(基隆「麥克面線」二代黃麥克,今日親自到臺中逢甲商圈首發店站臺力挺!圖/業者提供)
築間餐飲集團創辦人林楷傑,以個人名義投資代理的基隆名店「麥克面線」品牌,今(3)日臺中逢甲商圈福星路首家示範店歡慶開幕,主打獨家「魚漿大腸面線」,還有各種美味小吃,開幕首日即吸引大批饕客前來品嚐!
營業時間從上午6時到晚上11時、從早餐到宵夜一站式供應的「麥克面線」,提供豆花、仙草、冰品、基隆一口吃香腸、米腸、崁仔頂海味茶碗蒸、基隆燒賣、關東煮等,基隆味十足,邀請臺中饕客搶頭香。
麥克面線表示,開幕當月週週推出限定活動,首周6/3-6/9主打「基隆人回家了」,邀請在臺中的基隆人來麥克面線嚐鮮,異地也有家鄉懷舊味。凡消費出示身分證或健保卡字號開頭爲C者,即贈冰品(紅豆、花生、薏仁,三選一)招待券乙張,每週數量有限,兌完爲止。
招牌的「魚漿大腸面線」,與基隆老店攜手獨家合作,以新鮮魚漿內包大腸餡料,堅持每日手工現作,面線的湯頭以肉燥及柴魚爲基底,互相搭襯,香氣十足。
此外,「一口香腸」選用腿肉,搭配蒜頭,道地必嘗;「崁仔頂海味茶碗蒸」,選用當令海鮮食材,體驗正港海味;而「基隆燒賣」,光是有份量的外型就受注目,在地人推薦的巨無霸燒賣。
「關東煮」提供3款湯底可選,麻辣、九州豚骨雞白湯、牛髓湯,關東煮鍋食材多達41種,其他還有「仙草、豆花、冰品」,每日新鮮熬煮多種配料,是炎炎夏日的消暑聖品。
麥克面線表示,開幕當月6/10-6/16「懷舊老饕來回味」,凡民國76年次以前(含當年)出生,一定都有心中所屬的懷舊味,吃麥克面線一起回味,凡消費出示身分證或健保卡覈對,即贈券。
6/17-6/23「面線有緣人」,凡身分證姓名有「基、隆、麥、克」其中一字,凡消費出示身分證或健保卡覈對,即贈券。
6/24-6/30「在地人入厝禮」,首家店在臺中,邀請臺中人同歡,消費出示身分證或健保卡字號開頭爲B或L,即贈券。更多開幕活動詳情請上麥克面線官方臉書洽詢。