稽查寶林2天后才勒停？北市衛生局曝全案通報時程

臺北市衛生局24日就到信義區百貨素食餐廳「寶林茶室信義A13」稽查，但直到26日才命業者停業，臺北市衛生局今解釋，26日才陸續接獲醫院通報食品中毒案例，當晚即要求餐廳停業。（蔡佩珈攝）

臺北市衛生局24日就到信義區百貨素食餐廳「寶林茶室信義A13」稽查，但直到26日命業者停業，臺北市衛生局今解釋，26日才陸續接獲醫院通報食品中毒案例，當晚即要求餐廳停業，且如果寶林茶室仍有在網路販售商品，將依法開罰3萬至300萬元，從重處分。

臺北市衛生局長陳彥元27日在記者會中解釋，因馬偕醫院當初研判該死亡個案情況緊急，全力救治，才未通報食品中毒案，而且死亡診斷書未提及食品中毒，直到死者親屬事後通報，北市衛生局因此24、25日二度到店稽查，但26日下午才陸續接獲醫院通報食品中毒案例，當晚立即要求「寶林茶室信義A13」停業，27日命寶林茶室微風北車店、饒河店停業。

衛生局食品藥物管理科長林冠蓁補充，衛生局去年及今年針對寶林茶室所有分店，共稽查9家次，除「寶林茶室信義A13」近日被查出3項衛生缺失之外，其餘皆複查合格。

她提到，「寶林茶室信義A13」被查出衛生缺失，限期27日改善完畢，但餐廳已停業，就沒有複查。另外，如果寶林茶室仍在網路平臺販售商品，將可依違反《食品衛生安全法》開罰業者3萬至300萬元罰鍰且從重處分。