“淮南茶,信陽第一”
中國十大名茶,每一款都是獨具特色的精品,其中也不乏歷史悠久的名茶。有一種茶,讓嚐遍好茶的蘇東坡也讚歎不已,甚至還發出了“淮南茶,信陽第一”、“品不在浙閩之下”的感慨。這茶就是如今頗具盛名的信陽毛尖。除了是公認的中國十大名茶之一外,信陽毛尖在國外也是獲得了不少獎項,在巴拿馬萬國博覽會上,它曾獲金獎。而且在中國上百種綠茶裡,獲得國優金獎的唯有信陽毛尖和西湖龍井。信陽茶除了綠茶以外,在2010年又加入了一名新成員——信陽紅茶。雖然與許多傳統紅茶相比,它還是個“小年輕”,但在品質上,信陽紅茶可是毫不遜色哦~本期給大家帶來的是信陽紅茶,源自信陽核心產區溮河港,精選老茶樹鮮葉,2023年春茶原料,芽葉嫩,滋味足,清倉福利價99元,買一送一(價保雙11),限時3天,售完即止。獨立袋包裝,原葉袋泡,沖泡簡單快捷,隨時享受鮮醇滋味!信陽茶,歷史悠久
早在三千多年前,茶葉開始在中國種植、生產。河南,曾是古代中國的重心,東周時期,茶葉就在河南一帶落地生根。到了唐朝,茶葉生產發展開始興盛,河南信陽也成爲了著名的“淮南茶區”。由於所產的茶葉品質上佳,被列爲貢品。信陽毛尖憑藉自身優異的品質,躋身中國十大名茶之列。而後,隨着製茶工藝的成熟,於是信陽紅茶也就應運而生,品質同樣不輸名優紅茶。
核心產區,得天獨厚信陽茶的產區,北到淮河,南到大別山北坡。而核心產區,主要在溮河區。這款信陽紅茶,來自於核心產區溮河港。這裡的土壤多爲黃、黑砂壤土,深厚疏鬆,腐殖質含量較多,肥力較高,PH值在4-6.5之間。年平均降雨量爲1134.7mm,而且多集中在茶季。4-11月的光照時數爲便佔全年總時數的73%。茶農多選擇在海拔500至800米的高山區種茶,這裡山勢起伏多變,森林密佈,植被豐富,雨量充沛,雲霧瀰漫,空氣溼潤。太陽遲來早去,光照不強,日夜溫差較大。因此茶樹芽葉生長緩慢,持嫩性強,肥厚多毫,有效物質積累較多。尤其是處於北緯黃金產茶帶,年平均氣溫較低,很有利於氨基酸、咖啡鹼等含氮化合物的合成與積累。老樹春茶,傳承人監製信陽產茶的歷史悠久,因此也保留了不少的老茶樹。老茶樹經過漫長的時間積澱,深深紮根於土壤中,汲取的養分更爲豐富。所以老茶樹的鮮葉,蘊含更多的內含物質,茶的韻味和香氣也就更好。信陽紅茶,選用的是當地老品種老茶樹的鮮葉,春季採摘。茶葉氨基酸含量高,相對來說鮮爽度好,口感不苦不澀,清爽鮮甜。好的原料,自然也要有好的工藝。擁有30多年製茶經驗的茶人監製,成就品質好茶。輕鬆品茶,樂享好味現代人更追求方便,於是這款茶,都別出心裁地設計爲獨立袋泡包裝。撕開包裝就能直接泡,還不怕喝到茶渣。
信陽紅茶,金黃明亮的湯色,一看就是優質紅茶。花香、蜜香優雅,滋味是綿綿的甜,宛如少女的柔情蜜意,又甜又暖,喝着很舒服。大家沖泡的時候,要注意一點,開水要晾一晾再泡。信陽茶的原料都比較柔嫩,90℃左右的水溫泡,才能更好地品味它的鮮甜感哦!本期給大家帶來的就是信陽毛尖和信陽紅茶,源自信陽核心產區溮河港,精選老茶樹鮮葉,信陽毛尖製作傳承人監製。2023年春茶原料,芽葉嫩,滋味足,清倉福利價99元,買一送一(價保雙11),限時3天,售完即止。獨立袋包裝,原葉袋泡,沖泡簡單快捷,隨時享受鮮醇滋味!