華潤啤酒侯孝海:啤酒行業高端化將進入第二階段
新京報訊(記者王子揚)8月19日,華潤啤酒(控股)有限公司(簡稱“華潤啤酒”)舉辦業績發佈會,華潤啤酒董事會主席侯孝海表示,中國啤酒高端化發展經歷了從初級高端化即在品質、價格等方面的提升,逐步向消費場景化、需求化改變,這意味着中國啤酒高端化將進入第二階段。
根據華潤啤酒半年報顯示,上半年中檔及以上啤酒銷量佔比首次於上半年超過50%。次高檔及以上啤酒銷量較去年同期實現單位數增長,其中通過電商渠道的銷量較去年同期錄得約60%增長。高檔及以上啤酒銷量較去年同期錄得超過10%增長。
侯孝海表示,今年以來,由於經濟、天氣等多方面的影響,中國啤酒產業高端化的發展沒有達到好的預期,在此背景下,華潤啤酒的高端化也受到一定影響,儘管獲得增長,但也不如預期。他認爲,第二個發展階段,啤酒的高端化顯示出更好追求消費體驗、個性化關聯、特殊需求,以及更關注渠道鏈條利益的轉變,從這一發展來看,可能未來還要進入第三階段的發展。“目前啤酒行業的高端化增長,主要還是來自過去高端化的初級邏輯(品質、價格提升),未來的發展歷程還比較長,如何對未來的高端化發展採取戰略、策略規劃,是當前啤酒企業需要考慮的問題。”
關於喜力啤酒,侯孝海表示,喜力也在提升覆蓋、增加動銷,以期望在福建、浙江、上海等地取得更好成績。在四川、遼寧、河南等地區,喜力的發展持續穩定,通過與中國品牌的組合,實現對優質大店的覆蓋。在高檔酒發展的萌芽市場,華潤啤酒增加喜力的推廣力度,進入更多消費場所。
編輯 秦勝南
校對 穆祥桐