杭州餘杭將安全落在“食”處

白贇、王怡曦、杜曉雨、倪菁菁

取樣、稱樣、配試劑……近日，在杭州市餘杭區市場監管部門開展的“送檢下鄉”活動現場，一位技術人員乾淨利落地對鸕鳥大道邊梨攤上的蜜梨進行快速檢測。而這場“馬路邊的體檢”也讓不少前來購買蜜梨的市民吃下了一顆“定心丸”。

“我是頭一次遇到食品檢測現場，檢測結果居然還能‘立等可取’，這徹底打消了我們的顧慮。”見證了整個檢測過程與結果的市民戴女士當即在梨攤上購買了5公斤蜜梨。

當下，正值鸕鳥蜜梨的最佳賞味期。與此同時，消費者也擔憂其是否存在農藥殘留等食品安全問題。“目前，梨農主要的銷售方式是以戶爲單位，在鸕鳥大道沿線的固定攤位自產自銷。由於不進入市場銷售，且銷售點位分散，這些蜜梨無法通過農貿市場檢測室開展相關檢測。”餘杭區市場監管局黃湖基層所副所長深田源說，“我們在基層走訪中瞭解到，有梨農反映部分消費者在購買蜜梨時，對其食品安全存疑。”

爲了維護鸕鳥蜜梨的優良品牌形象，讓消費者放心買、安心吃，餘杭區市場監管部門隨即聯合鸕鳥鎮，將檢測送到“鄉村大集”。檢測現場，技術人員使用先進的食品快速檢測設備，選取了11家蜜梨攤位開展農藥殘留項目檢測。結果顯示，所檢批次均符合國家食品安全標準。

這次“送檢下鄉”是餘杭區“百姓點檢”惠民行動的最新實踐。該惠民行動是餘杭區政府爲民辦實事項目之一，具體包括開展固定式“你送我檢”和主題式“你點我檢”系列活動。2024年以來，餘杭共開展各類“百姓點檢”活動12場，其中“你點我檢”各類節氣食品220批次，“你送我檢”接收羣衆送檢蔬菜、水果等食用農產品202批次，形成了政府監管、企業自律、社會監督的良好格局。