“桂花經濟”綻芬芳

數據來源 京東消費及產業發展研究院

初秋時節，金桂芬芳，桂花的香氣成爲消費者品味秋天的熱門之選。桂花花期短暫，不少商家推出桂花“限定”產品，帶火了“桂花經濟”。

當下，人們愈發追求品質消費，圍繞嗅覺元素的創新，吸引消費者聞香而來。數據顯示，8月以來，桂花香系列產品銷量大幅增長，其中桂花香洗髮水、桂花香沐浴露、桂花香美體護理、桂花留香珠的銷量同比增長十分亮眼。對於想要被桂花香氣縈繞的消費者來說，桂花香洗衣液和洗衣皁特別好用；同時，桂花香薰蠟燭、桂花香車載香水熱銷，讓人們進一步感受到古詩詞中“亭亭巖下桂，歲晚獨芬芳”的獨特魅力，給消費者增添了更多浪漫和美好。

憑藉獨特的香氣和鮮甜的口味，桂花在飲食調味方面應用廣泛。入秋以來，桂花酸梅湯、桂花茶、桂花面點、桂花果醬等“桂花系”美食在桂花相關產品的銷量佔比中排名靠前，其中桂花果醬的銷量同比大幅增長超9倍。

清新甜美和持久不散的香氣，讓桂花相關產品在這個秋天成爲各年齡段消費者的心儀之選。數據顯示，16歲至25歲的消費者偏愛桂花香薰蠟燭，藉助清香來緩解學習和工作壓力，享受寧靜與放鬆；26歲至35歲的消費者傾向於選擇具有美容養顏、提神醒腦功效的桂花茶飲，在繁忙的生活中獲得自然的滋養與慰藉；36歲至45歲的消費者更偏愛“桂花系”的美食佳釀，感受獨特味蕾享受。

今年以來，從櫻花到牡丹，再到當下的桂花，多種鮮花價值擴圈，被不斷應用在新的場景和商品之中。隨着消費市場不斷拓展，未來將會出現更多創意商品，在爲廣大消費者帶來前所未有的感官體驗的同時，進一步推動香味經濟發展。 （本文來源：經濟日報 作者：董 菲）