故宮南院貴氣牛肉麪 一碗500元天天賣光CP值掀論戰

▲ 故宮南院貴氣故宮南院牛肉麪,一碗500「天天賣光」。

地方中心嘉義報導

故宮南院開幕後,不止爆出統戰的問題,連餐廳裡賣的牛肉麪也成了話題,因爲一碗牛肉麪要價500元,讓不少民衆說根本吃不起;但是店家說,他們的牛肉麪光是湯頭就要熬煮10小時,而且一碗裡面裡面有頂級牛肋,還有牛筋牛肚牛腱用料豐富,限量50碗,天天賣光。吃過的民衆有人則說值回票價

故宮南院餐廳用餐時間人氣鼎沸,其中這一碗要價500元的牛肉麪,讓消費者議論紛紛,這一大碗麪裡面可以看到特製的粗麪條,還有不少的肉塊。幾位消費者表示,「不錯,看起來很好吃,好吃的樣子。」「我覺得它有些的材料,不會輸外面牛排感覺,真材實料是比較重要。」

而店家說,這雖然是一碗牛肉麪,但是光湯頭就要熬煮10小時,而且面裡面有3塊至少5公分厚的頂級牛肋,另外還有牛筋牛腱和牛肚。

故宮南院餐廳業者指出,「這樣一個搭配是外面三寶面的搭配,那我們又加了一個頂級的牛肋,我們的牛肉使用美國牧草牛,它這個牛在吃,在這麼厚的厚度下,你會覺得它很Q軟。」

這樣一碗牛肉麪,再配上阿里山高山調製珍珠奶茶小菜甜點,總共500元,每天下午3點前50碗一定賣光,雖然有消費者說值得,但是也有人一聽500元喊實在太貴,民衆表示,「南部的物價沒有那麼貴,500元可以吃好幾餐了。」也有人說,「這樣怎麼對?嘉義的物價比臺北便宜,賣這樣怎麼對?」

一碗500元的牛肉麪到底值不值得,各有不同評價,故宮南院也說會檢討價格問題,但是這碗牛肉麪卻爲南院的餐廳成功製造話題。(新聞來源:東森新聞)

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