高雄夢時代獲餐飲衛生認證 2/8送200份飲品免費兌換券
高雄夢時代購物中心今(2/6)表示,長期與高雄市衛生局合作,輔導協助館內餐飲業者50家獲「餐飲衛生管理分級評覈」認證,普及率達95%,爲慶祝此項指標奪下當地百貨同業最高比率,將於2/8當天上午11時起,於1F幸福廣場發送200份飲品兌換券。
▲高雄夢時代共有50間餐廳獲認證。(圖/高雄夢時代提供)
爲民衆食安與外食衛生,政府積極推行「餐飲衛生管理分級評覈」,高雄夢時代表示,每月針對館內餐廳,不定期的自主性執行衛生品保,包括個人衛生及教育訓練、食材源頭管理、油炸油自主管理、調理場所衛生管理、冰箱溫度管理,食材不落地、原物料儲存與餐具容器清潔,落實衛生評鑑。
▲2/8免費發送飲料券,有兩間可2擇1。(圖/高雄夢時代提供)目前高雄夢時代館內已有50間獲得認證,對此,將於2/8發送200份CoCo都可「珍珠奶茶」或喬治派克「薑汁奶茶」二擇一飲品兌換券之外,2/7至2/9於指定餐飲店櫃,包括Häagen-Dazs、劉家酸白菜火鍋、鄧師傅、CoCo、喬治派克等,另推出指定品項第二件6折優惠。
▲餐飲衛生認證標章。(圖/高雄夢時代提供)