幹掉小7 全家搶先進駐臺鐵5站點
全家臺鐵據點陸續開張,將以「站站接地氣」爲策略,9月底前陸續進駐臺鐵25個站點。圖/全家提供
本報今年6月率先披露,全家便利商店打敗小七,搶下臺鐵25個站、共32個據點的使用權標案,換言之,32間臺鐵站內的7-ELEVEN,都將陸續換上全家招牌!全家今(31)日宣佈,目前包括八堵車站、臺北車站(西南)、臺北車站(西北)、萬華車站、羅東車站共5間店,已正式開幕,接下來還有不同站點的店舖,都將陸續進駐!
全家表示,交通部統計,臺鐵年客運量約2.3億人,旅客及周邊商圈購物需求龐大,未來全家將以「站站接地氣」的策略,於9月底前陸續進駐25個臺鐵站點;屆時,全家臺鐵店舖總數將達37間,預計每年將可服務兩千萬名旅客!
全家便利商店總經理薛東都指出,今年全家全面進軍臺鐵據點,爲全家幹道商圈經營全新里程碑,此次歷經一年籌備,集結物流品保本部、營業業務本部、開發業務本部、商品本部、資訊本部五大部門,針對各站點商圈差異化,擬定「複合店型、異業結盟、強棒團隊」三大營運方針,希望從商品、服務、消費體驗等面向滿足旅客需求!
全家近年深耕交通幹道據點,據全家統計,至9月底前,25個臺鐵站點換招營運後,將有30個臺鐵站點、4個高鐵站點、3個國道休息區,合計共47間交通幹道型店舖,服務不同商圈需求的消費者。
在店型方面,全家指出,爲帶給消費者全新購物體驗,將根據不同站點特性規劃複合店型,如高雄車站因腹地較廣,消費者包含外地旅客、通勤族兩種客羣,全家即瞄準消費者伴手禮、餐食需求,力邀高雄在地烘焙名店「方師傅」開設複合店,通勤族將可購買全家Lets Cafe、方師傅招牌羅宋麪包滿足餐食需求,觀光客則可購入麪包,作爲伴手禮贈送友人。
此外,在店舖商品組合方面,全家也將因地制宜調整,如在觀光客聚集的站點,則會以地方特產、零食設立特殊專櫃;若爲通勤族轉乘據點,則會以鮮食、飲品爲主力商品,備貨量相較一般店更將以倍數計。
在異業結盟方面,全家也邀請不同品牌攜手合作,如喜愛甜點的消費者,可於臺北車站西南入口的臺鐵西店,品嚐到雅培米堤的法式甜點;另外將於第二波開店、位於臺北車站東南入口的臺鐵南店,消費者則可選購中一排骨美味便當;未來也將再導入更多品牌滿足消費者多元需求。
值得一提的是,面對臺鐵站點高人流挑戰,全家表示,此次進駐臺鐵店舖的團隊,是從全臺「全家」3,400位店長中,精挑細選的精銳團隊;同時,後續也將視站點特性及需求,導入自助結帳、智能咖啡機,讓趕時間、不需店員服務的消費者可自行操作,達到快速疏緩人潮之效。從「強棒團隊」、「科技設備」兩策略應戰!