福壽實業股份有限公司總經理洪碩嬪 開發生物農藥 強化食安把關
福壽實業成立於1920年,早年以生產花生油、芝麻油起家。十餘年前配合政府「無毒農業島」政策,開始着手研發生產各項多功能微生物產品有機肥和功能性環保肥料,藉此提高農作物對肥料的吸收利用率,並和有相同理念的通路商合作,教導農民如何使用微生物肥料,做合理化施肥,減少土地酸化並減少浪費。因此在總統蔡英文大力推動農食循環經濟之前,福壽早已將「發展綠色企業,再創新紀元」理念做爲公司未來發展願景及經營的價值核心。
此外基於公司永續經營和企業責任,所有未來新事業的投入都以「綠色」相關產業爲主軸,希望能爲地球的環保工作盡一分心力。
福壽深切知道全球有機食品需求量大,可應用於有機農業的生物農藥產品將是產品開發的一大利基。生物農藥中,特別是微生物製劑,有效成分可能多樣化且機制複雜,福壽的產品發展,將針對作用機制等項目深入研究,持續加深產品開發的深度與廣度,進而擴大產品防治的應用範圍。
此外,落實「提供全民健康安全的食糧」使命,持續擴大檢驗實驗室規模及參與實驗室認證強化食安把關機制,同時導入自動化管理、人工智慧技術,改善內部流程以加速轉型成智慧工廠,爲集團發展奠定良好契機。
多年前我們建構及拓展農糧循環經濟與商業模式運作,將制油副產品、農業廢棄物與禽畜糞運用微生物技術製成有機質肥料與堆肥產品,提供給契作農民種植玉米、芝麻、花生等,我們再收購農民種植的產品製成實用油脂及寵物食品,供消費者使用,可以說是農食循環經濟的最佳典範。