端午後患者增2成 老翁只吃2小顆五穀糉血糖飆180急送醫
醫師林建良(右)建議,吃糉子時可先吃蔬菜,助消化也降低糉子食用量。圖/臺中醫院提供
端午連假剛過,許多人放縱嗑糉、聚餐,歡樂過後出現「端午節症候羣」。臺中一名68歲阿公,吃了二小顆五穀糉就血壓飆高到180急送醫;衛福部臺中醫院統計,近日門、急診涌入腸胃不適 、上吐下瀉,或是血糖飆高身體不適就醫患者,就醫患者比平日增加約2成。
臺中醫院急診室主任徐莉瑋說,每年端午節前後,因爲腸胃不適就醫民衆都會明顯增加,今年端午連假前後就醫患者也增加2成,提醒民衆如出現胃痛、上吐下瀉、腸絞痛症狀應立即就醫。
臺中醫院新陳代謝科醫師林建良舉例,今年碰到一名罹患糖尿病的68歲阿公,他原本就愛吃零食點心等,血糖控制不穩定,端午節想說吃五穀糉可能比較安全,沒想到才吃兩小顆,隔天飯前血糖就飆到180,嚇得趕快找醫師求助。
林建良說,每到端午節,很多民衆應景吃肉糉,但肉糉本身屬於糯米類,口味重油脂高且難消化;傳統糉子一顆200克熱量約500大卡,若加上乾貝、鮑魚等大型糉,熱量甚至可能高達1000卡以上,即使是一般認爲比較健康的五穀糉,熱量依舊高,民衆過節吃糉子還是要特別當心。
林建良指出,端午節過後很多人家中可能還有很多糉子,建議吃糉子時應該搭配一些助消化的香蕉、高麗菜等蔬果,且用餐時可以調整順序,先吃蔬菜讓自己有飽足感後再吃糉子,這樣不但助消化也可降低糉子食用量。
林建良表示,糉子是國民美食,隨時都可以吃到,不要因爲過端午節就多吃,建議還是淺嘗感受過節氣氛就好。