獨家觀察－一顆頭100元的機會成本

股市是經濟景氣的櫥窗，臺股大盤自去年11月的1萬6千多點，多頭走升到今年7月近2萬4千多點，同一期間，臺灣經濟成長率、國發會景氣燈號等總經指標都逐月看好。然而，街上的百元剪髮店，生意並沒有轉差，仍時有排隊等候的客人。

百元剪髮店在官方的統計資料中，應同屬於「美髮及美容美體業」，檢索官方統計資料庫發現，近12個月（2023／6～2024／7）以來的美髮及美容美體業家數，從3萬4,500家增加到近3萬6,000家。店家呈報營業稅的金額，近12個月的總額也明顯高過於2023年上半年。反映出景氣愈好，美髮及美容美體店的家數會愈開愈多。

雖然沒有精確統計，低坪數、人力少的百元剪髮店應該是美髮業中最容易開店的模式。從經濟學上，百元剪髮店的「機會成本」十分容易計算。從店家來說，若是店老闆也是屋主，少了租金的固定支出，若是把原本閒置店面改爲百元剪髮店，稍加裝潢，更能因此活用資產、增加收益；在人事成本部分，即設計師和助手的薪資，在行業的算法是每顆頭由設計師抽6成、店東4成。站在設計師立場，希望天天、時時都滿客，那他／她要付出的成本是「養顧客」，面帶微笑貼心服務上門的客，成爲回頭客的機會就大。

對設計師而言，如何在時間管理和資源配置上創造潛在的收益，就是機會成本。在百元剪髮店中，理當是每位剪髮的顧客消費100元，不提供洗頭服務，設計師不幫吹出造型頭，甚至不會和顧客聊天。設計師要降低成本、提高收益的最好做法，就是快速推短頭髮，在顧客椅子坐熱之前，就換下一位客人。

對民衆來說，會選擇百元剪髮店的出發點是人人各有想法，是否滿意，就在於個人對於機會成本的定義。有勞工階級、學生族顧客，認爲100元很划算、時間又快；長髮美女只想修個流海，求便利就到住家樓下的百元店；重視造型的型男，路過有額外標示「剪造型300元」的店也願意進去試試，就算剪得不如意，下次不來就好。

百元剪髮店家數在增加、同業競爭大了，但價格卻也上調的很快，現在最低價已是110元／頭，有些店花招百出，按摩＋150元，洗頭＋80元，吹頭＋100元。這些加價作法，不難說是因爲民生物價普遍上漲的心理影響，而不是實質的通貨膨脹因素；有些則是養顧客成功，回頭客佔比升高，店家的機會成本更好了，更敢於推出新花樣。