東揚生技 優益甘富含薑黃素

該公司董事長暨執行長沈威致表示，由於預防醫學觀念的擡頭，人們愈來愈重視身體健康，平時除了積極運動外，也逐漸依賴保健食品來提升自我健康狀況。東揚「優益甘」取自臺灣最大的薑黃無毒農場，從種植到收成皆以無農藥及化肥的方式，實行無毒無污染的栽培，富含優質的薑黃素、薑黃酮及多種天然抗氧化成分、礦物質等，以冷凍乾燥、低溫研磨技術處理，保有不受破壞的營養素，不添加賦形劑及化學色素，是100％純天然的營養保健產品，經SGS檢驗合格，無農藥、無重金屬殘留，是真正能維護身體健康的臻品。

沈威志指出，薑黃裡最重要的獨特成分是薑黃素，它屬於多酚類植物化合物，薑黃素的抗氧化效果約是維生素E的1.6倍，黃酮類的2.3倍，維生素C的2.7倍以上；高純度薑黃粉，外觀呈非常鮮豔亮麗的金黃色細緻粉末，而低純度薑黃粉，外觀則呈淡黃色粗糙顆粒狀。坊間一般薑黃的薑黃素含量都很低，所以大多以萃取方式取出薑黃素，再以萃取濃縮薑黃素，滲入賦形劑、色素等含有化學成分的原料調配，除了會有化學添加劑殘留之疑慮，長期食用也可能有健康風險。洽詢電話：（06）313-6789。