地鐵三明治的 5 大必殺技，員工親授！

下次你抓起一條一英尺長的三明治時，請記住這些要點。

在賽百味（Subway）買個三明治又快又方便，而且三明治很美味。這沒什麼可驚訝的，因爲你在一個街區之外就能聞到新烤麪包的香氣。一旦走進店裡，常規的菜單板上就有很多誘人的選擇。

當然，也有一些方法可以升級你的訂單，讓賽百味的三明治更加美味。你可以在瀏覽社交媒體和討論論壇時發現一些秘密的內幕小貼士，在那裡，忠實的顧客和員工會分享他們最喜歡的點餐技巧和受歡迎的非菜單項目——這些小貼士會提升你的用餐感受和整體體驗。

多虧了一位前賽百味員工在 Reddit 論壇上創建的帖子，我們才能蒐羅到一些好建議。下次在賽百味就餐或 點三明治時，不妨試試這些小竅門。

如果你喜歡有奶酪（如阿斯亞戈或帕爾馬乾酪）的百吉餅和麪包，這個竅門就很適合你。“要求把油和奶酪放在肉下面的麪包上，這樣放進烤箱後，你的麪包就會又軟又有奶酪味。”帖子的原作者@mincerafte1969 在帖子裡提到。這種柔軟、蓬鬆的質感和黏黏的奶酪瞬間讓普通的 賽百味三明治提升了一個檔次。

做三明治時，記得告訴店員在放蔬菜、蛋白質這些配料之前，先幫你放好 Subway 的醬料和調味品哦。那個前員工在帖子裡說啦，“先放醬料再放蔬菜，不然醬料滲不進肉和麪包裡，只會從蔬菜上滑下來”。Subway 所有的醬料都適用這個小技巧，包括夏季的限量版或者季節性的，另一個用戶在帖子裡還特別提到了蛋黃醬哦。

如果早餐時間過了你還想吃個早餐三明治，而且你去的 Subway 店有早餐菜單可以選，裡面還有帶雞蛋的那種，那你可太幸運啦。前員工在帖子裡和大家分享了一個小妙招，你可以要求在午餐三明治里加個蛋哦。“有些店早餐三明治裡有雞蛋，你也可以讓他們把雞蛋和午餐三明治一起烤一下，口感會更贊哦”，用戶寫道。

一些配料（如肉和奶酪）的額外部分或雙份通常會有額外費用，但費用可能會有所不同。這還是很划算的。例如，用戶說：“你還可以要求在上面加額外的奶酪，只需多付 50 美分。”這對於用各種配料、醬料製作的三明治來說是個很好的補充，比如素食三明治、早餐三明治，尤其是肉類三明治。因爲據用戶說，奶酪有助於把所有東西粘在一起。

“披薩三明治”已經不在菜單上了，但你還是可以通過製作一個三明治，用意大利辣香腸、番茄醬和奶酪做基底，然後加上任何蔬菜或配料來製作屬於你的口味。這位網友在帖子中提到了這個秘密菜單項目，適合“任何披薩愛好者”，但他們通過添加額外的肉類來增加味道。用戶說：“你可以要求在你的披薩上放任何肉類，不只是意大利辣香腸（需要額外收費），以獲得額外的蛋白質和味道（我推薦牛排和烤雞肉）。”同時指出額外的奶酪在這裡和肉丸三明治中也有幫助。