道地江浙菜 高雄吃得到

祥鈺樓彙集上海、杭州、寧波、揚州、蘇州、無錫等地方名菜。（張啓芳攝）

陸配過年圍爐，不用回大陸老家，在高雄也能吃得到道地的江浙菜；祥鈺樓彙集了上海、杭州、寧波、揚州、蘇州、無錫等地方名菜，加上數十年老師傅精湛手藝，將道地江浙菜留在高雄，包括蔥多飽滿的手工現做招牌蔥油餅等，道道經典。

祥鈺樓總經理朱金鴻表示，祥鈺樓江浙菜以紅燒文火慢燉細緻著稱，今年年菜爲饕客準備大拼盤、花雕鮮蝦、鮑菇燴鮮貝、櫻花蝦米糕、黃金香穌鴨、香檳橙汁排、清蒸鮮魚、銀杏扣白、補品燉雞及吉利美點心，還有砂鍋燉土雞及砂鍋魚頭等22道單點；另推2款上海美味的年節點心芝麻穌餅及八寶芋泥，都是最夯的過年甜點。