吃。臺南美食｜永康區。「金葡萄蛋黃酥-永康復國店」物價飛漲今年堅持不漲價，臺南最夯老字號喜餅店，堪稱是臺南蛋黃酥天花板「金葡萄蛋黃酥-永康復國店」。

位在復國路上三角窗店面很顯眼。

店面有設置跑馬燈和擺放紅龍柱，可見最近中秋節將近生意非常好。

近年來物價飛漲，人民生活痛苦指數也節節高升，中秋節最應景就是烤肉跟吃月餅，近年來蛋黃酥熱度越來越高，過往一顆蛋黃酥售價約在30元左右，現在卻飆漲超過一倍以上，這間創立在佳里老字號「金葡萄蛋黃酥」，堪稱是臺南最夯的蛋黃酥專賣店，目前除了總店還有復國路和高雄鳳山兩家分店，小高就近利用平日時間來到復國分店購買，因應中秋節目前僅供應烏豆沙、綠豆椪及烏豆沙麻糬等三種口味，小高品嚐覺得很美味定價合理，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

店門口有貼上公告購買須知供參考，中秋節節前一個月僅供應3種口味，且現場購買每人限購24顆。

走入店面迎面是櫃檯上堆積如山蛋黃酥。

檯面上都是6入塑膠盒包裝，有烏豆沙蛋黃酥280元、烏豆沙麻糬蛋黃酥320元及綠豆椪蛋黃酥280元，現在還有供應三種綜合口味蛋黃酥295元。

方便顧客購買使用塑膠盒包裝6粒，客人拿着結完帳就走，這樣子可加速購買蛋黃酥的速度。

櫃檯後面有貼店家商品資訊供參考。

一貫作業販售想購買應該不會等候太久，只是怕提早銷售一空，因此建議還是提早預訂纔不會敗興而歸。

小高就買一盒綜合口味295元。

這綜合有烏豆沙、綠豆椪及烏豆沙麻糬等三種口味。

這蛋黃酥口味區分就以表面食材不同辨認，表面有黑芝麻就是烏豆沙，表面有白芝麻就是綠豆碰…

塑膠盒打開飄散出蛋黃酥的香氣，直覺這蛋黃酥比市面還要大顆些。

綠豆椪要好吃重點在派皮和鹹鴨蛋，因此就選擇烏豆沙口味與大家分享。

小高在切之時就感受到餅皮酥脆的程度，我只能說超期待吃下口的滋味如何。

這整顆鹹鴨蛋外觀完整且非常大顆，這鹹鴨蛋色澤很飽水呈現金黃色。

這餅皮超級酥脆烏豆沙甜而不膩，重點這顆鹹鴨蛋溼潤綿密超級好吃吃。臺南美食｜永康區。「金葡萄蛋黃酥-永康復國店」物價飛漲今。

店家資訊：金葡萄蛋黃酥-永康復國店

營業時間：10:00–20:00

電話：06-312-2525

樂天小高邀約資料

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