吃。高雄美食｜旗山區。「旗山紅糟肉」飄香近100年老字號必吃傳統小吃。

目前高雄市是併入舊有的高雄縣的版圖，日據時代高雄縣分爲鳳山、岡山及旗山等三區，因此這三區還保留許多日式建築，當然傳承許多老字號傳統小吃店家，據說「旗山紅糟肉」是傳承四代近百年的歷史，即然來到旗山區當然就不放過，「古早味紅糟肉」賣的餐點很簡單就是飯類、湯類黑白切類等，其中餐點最夯是，黑白切類中的紅糟肉和粉腸，厚實五花肉裹上地瓜粉高溫油炸，酥脆程度令我感到雀躍真是好吃，老闆會問紅糟肉是要肥的還是瘦的，有嚴重三高的我，竟然選擇肥的部位來享用，品嚐覺得很美味定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

位在延平一路上靠近旗甲供路路口處。

這盤是紅糟肉（小）100元，這紅糟肉裹粉厚度特別的厚實，小高這盤紅糟肉肥肉部位居多。

這紅糟肉卡滋卡滋的口感令我滿意，肉質很入味稍微偏甜不膩口超好吃吃。高雄美食｜旗山區。「旗山紅糟肉」飄香近100年老字號必吃。

這盤是手工粉腸（小）100元。

這粉腸很入味紮實有嚼勁真好吃吃。高雄美食｜旗山區。「旗山紅糟肉」飄香近100年老字號必吃，假如這肉塊再切小塊點會更美味喔！

這裡菜單都貼在牆面供客人觀看參考，菜單主要有主食類、湯類及小菜類等，餐點品項不多整體定價很合理。

店家資訊：旗山紅糟肉

營業時間：05:00–19:00（週一公休）

電話：07-662-3256

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