橙汁搭配牙膏爲何味道奇差?原因揭秘

開啓新一天時,最糟糕的事莫過於在喝早間那杯橙汁前先刷牙。這是因爲 橙汁 和牙膏的混合會產生一種苦味,讓大多數人感到不適。

爲什麼我們早上日常的兩個主要部分混在一起時味道會這麼糟?答案可能會讓你感到震驚,就像在 消除晨起口氣 後大口喝下你最喜歡的柑橘類飲料的感覺一樣。

繼續讀下去,我會給大家解答這個問題,並且最終說明橙子和牙膏爲啥不能混一塊兒。

南泉牙科集團解釋道,這種現象是因爲 月桂醇聚醚硫酸酯鈉(SLS)(大多數牙膏中的一種成分)與味蕾接觸時引起的化學反應有關。

這是因爲十二烷基硫酸鈉(SLS)是一種表面活性劑,這種化合物能幫助牙膏在口腔中擴散,讓其抵達任何需要的部位。

當這些成分碰到您的味蕾時,它們會抑制味蕾中負責感知甜味的部分。

不僅如此,十二烷基硫酸鈉(SLS)還可以分解一些磷脂——這些磷脂負責防止您品嚐到苦味的東西——給您的口腔造就了一種令人不快的糟糕狀況。

值得注意的是,並非所有牙膏都含有十二烷基硫酸鈉(SLS),所以如果您在刷牙後立即喝橙汁從未出現過這種反應,那麼您可能使用的是更天然或環保的牙膏。

您可能得暫停每天的“液體陽光”攝入量——不管用不用牙膏。這是因爲橙汁中的酸可能會削弱您牙齒上的牙釉質。一份報告發表在《牙科雜誌》上,發現喝橙汁可能致使牙齒牙釉質的硬度降低 84%。

這不僅會增加您患齲齒的風險,而且還會加速您一生中牙齒的磨損!

當你把橙汁和牙膏混合時所感受到的苦味是實實在在的,但想從中獲得愉悅感卻不可能。

似乎把這兩者結合起來能讓人興奮的這種想法是一個都市傳說,其源於這樣一種理論:橘子皮中發現的檸檬烯在被吸入時可能會產生精神活性作用。

雖然在吸入足夠大劑量的這種油時或許是這樣,但它並不會產生任何明顯的興奮效果。

相反,據一位 Quora 用戶所說,試圖通過這種方式興奮起來可能會危害你的健康。

在這種情況下,聽起來人們應該堅持把橙子榨成果汁喝或者當零食吃,而不是去聞橙子……出於明顯的原因,最好在你刷牙之前這麼做。