“腸道清道夫”不是香蕉而是它,隔天吃一次潤腸通便,腸道更通暢
轉眼進入十月下旬,隨着一場場秋雨, 氣溫越來越低,進入深秋, 深秋天氣早晚溫差大,是感冒的多發季,大家一定要注意保暖身體,同時也通過飲食進補來增強抵抗力, 來迎接即將到來的寒冷冬季。 秋季進補,大多數會”以肉貼膘“, 但是過量的大魚大肉會給腸胃增加負擔; 且秋天天氣乾燥, 很多人都很容易出現上火、便秘等不適症狀, 因此, 這時一定要注意保持腸道的暢通,讓我們的身體更健康。
“腸道清道夫”是能幫助清潔腸道、促進消化和預防便秘的食物, 在我們的印象中, 香蕉是公認一種通便食物,但香蕉熱量高、含糖高,並非最佳的“腸道清道夫”,生活中還有一些其它食材具有同樣的功效, 且熱量極低。 “腸道清道夫”不是香蕉而是它,隔天吃一次潤腸通便,腸道更通暢 。下面就將它們分享給大家,平時不妨多吃, 給腸胃洗洗澡。 一起來看看吧。
一、黑木耳,黑木耳有着”素中之葷“的美譽, 木耳含有大量的膠質和豐富的膳食纖維,具有很強的吸附作用, 能吸附腸道內的有害物質,幫助排便、清潔腸道。
推薦菜譜【木耳炒菜花】原料: 黑木耳 菜花 紅椒 油鹽
製作:1. 燒鍋水,加入少許鹽和幾滴油,將泡軟的黑木耳和洗淨的菜花放進鍋中焯煮至九成熟後撈出備用;
2. 燒熱鍋放入少許油,加入少許紅椒片放進鍋中翻炒幾下;
3. 加入焯好的黑木耳和菜花放進鍋中翻炒幾下;
4. 最後加入少許鹽調味,翻炒均勻即可。
二、血豆腐,包括鴨血、豬血等等,有着”液體肉“之稱, 血豆腐的營養豐富,富含蛋白質、鐵、鋅等營養物質,這些物質有幫助修復腸道黏膜,清除腸腔的沉渣濁垢, 維護腸道健康。
推薦菜譜【老乾媽燒鴨血】原料: 鴨血 青蒜 老乾媽豆豉醬 水澱粉 生抽 油鹽
製作:1. 燒鍋水,加入少許鹽,將鴨血放進鍋中焯煮兩分鐘後撈出備用;
2. 燒熱鍋放入少許油,將少許老乾媽豆豉醬放進鍋中煸炒香;
3. 加入焯好的鴨血進鍋翻炒幾下,再加入少許水燜煮兩分鐘,加入少許鹽翻炒均勻,再加入少許水澱粉勾芡;
4. 最後加入少許青蒜翻炒變色即可。
三、紅薯, 紅薯全身都是寶,紅薯的莖葉也是一種常見的蔬菜,紅薯根是一種粗糧, 營養十分豐富全面,飽腹感強熱量低,它含有大量膳食纖維物質,能促進消化緩解便秘,減肥期間不妨多用它作爲主食。
推薦菜譜【紅薯面窩】原料: 紅薯 麪粉 鹽
製作:1. 醬紅薯去皮後切成小丁, 放入大碗中,再倒入適量的麪粉,加入少許鹽和水, 將它們拌均勻;
2. 面窩是武漢特色小吃, 因四周厚而中間薄得乾脆成了一個小洞,呈凹狀,武漢人叫它“面窩”,炸面窩需要特製的工具, 不過炸面窩前,要將炸面窩的勺放入油鍋中一起加熱;
3. 油燒到七成熱時將面窩勺拿出來, 將紅薯粒填滿後炸面窩勺的工具中按壓平;
4. 將它放入鍋中炸,中火炸慢慢炸, 直至炸到將勺翻面後紅薯面窩倒出來後, 再繼續將其炸熟即可。
四、燕麥, 燕麥是一種低糖、高纖維、高營養的食物,其燕麥中水溶性膳食纖維分別是小麥和玉米的4.7倍和7.7倍,常吃能不僅能補充營養維持身體健康,還能促進腸道蠕動, 使腸道蠕動更加順暢,預防便秘。
推薦菜譜【紅棗山藥牛奶燕麥粥】原料: 即食燕麥 鐵棍山藥 洗淨的紅棗 牛奶
製作:1. 將鐵棍山藥去皮切成丁, 紅棗去核切成丁, 鍋中倒入適量的水加熱,將準備好的鐵棍山藥丁和紅棗丁放入鍋中加熱;
2. 加入1碗即食燕麥進鍋煮上三至五分鐘,注意選用的是即食燕麥,煮的時間比較短,如果是其它燕麥,可根據實際情況延長時間;
3. 再倒入2小盒牛奶,繼續煮上一分鐘,最後可按個人口味加入少許冰糖融化即可。